Pepperkaker med blåmuggost Pepperkaker med blåmuggost
Pepperkaker med blåmuggost
Varmrøkt laks med brokkolisaus Varmrøkt laks med brokkolisaus
Varmrøkt laks med brokkolisaus
Mulled wine – smak av jul i et glass Mulled wine – smak av jul i et glass
Mulled wine – smak av jul i et glass
Stekt kålsalat og pølser Stekt kålsalat og pølser
Stekt kålsalat og pølser
Gratinert løksuppe Gratinert løksuppe
Gratinert løksuppe
Nachos Nachos
Nachos
Fylt kyllingfilet Fylt kyllingfilet
Fylt kyllingfilet
Gratinert squash eller aubergine Gratinert squash eller aubergine
Gratinert squash eller aubergine
Fiskepakke fisk en Papillote Fiskepakke fisk en Papillote
Fiskepakke fisk en Papillote
Hjemmelaget tomatsuppe Hjemmelaget tomatsuppe
Hjemmelaget tomatsuppe
Les mer
Pepperkaker med blåmuggost

Pepperkaker med blåmuggost

Dette er ingen oppskrift som sådan, men mer en påminnelse om hvor godt det er med pepperkaker...
Les mer...
Les mer
Varmrøkt laks med brokkolisaus Fantastisk fargerik laksemiddag. Med sin varme rosa farge, fine røyksmak og den irrgrønne sausen blir dette en visuell lekkerhet og antageligvis en ny favoritt i heimen.

Varmrøkt laks med brokkolisaus

Fantastisk fargerik laksemiddag. Med sin varme rosa farge, fine røyksmak og den irrgrønne sausen blir dette en visuell lekkerhet...
Les mer...
Les mer
Kom i julestemning med mulled wine, som er en engelsk variant av vår gløgg. Dette er smaken av jul i et glass. Perfekt til selskapligheter vinterstid som en varmende velkomstdrikk eller til et ostefat

Mulled wine – smak av jul i et glass

Kom i julestemning med mulled wine, som er en engelsk variant av vår gløgg. Dette er smaken av...
Les mer...
Les mer
Stekt kålsalat og pølser -Kål er supermat og er en grønnsakene vi bør sette ofte på menyen. Stekt kål med løk og soyasaus er perfekt følge til pølser eller svinekjøtt.

Stekt kålsalat og pølser

Kål er supermat og er blant grønnsakene vi oftere bør ha på menyen. Foruten å ha kål i salater og...
Les mer...
Les mer
Biffsnadder á la Italia med rosmarinstekte poteter- Enkelt og fantastisk godt. Biff i skiver på en seng av ruccolasalat, toppet med balsamico er alt som skal til for en suveren middag. Noen rosmarinstekte poteter passer utmerket. Da blir det Biffsnadder á la Italia med rosmarinstekte poteter

Biffsnadder á la Italia med rosmarinstekte poteter

Enkelt og fantastisk godt. Biff i skiver på en seng av ruccolasalat, toppet med balsamico er alt...
Les mer...
Les mer
Fransk gratinert løksuppe er en fantastisk suppe som begynner å komme fram i lyset igjen og det er fortjent for den er lekker, smakfull og varmende.

Gratinert løksuppe

Fransk gratinert løksuppe er en fantastisk suppe som begynner å komme fram i lyset igjen og det...
Les mer...
Les mer
Med herlig nachos til middag er det duket for suksess i heimen. Dette er skikkelig digg og helt suverent til både hverdags og til helgekosen. Lag mye!

Nachos

Dette er skikkelig digg og er en helt suveren rett til hverdags eller til helgekosen. 500 g...
Les mer...
Les mer
Fylt kyllingfilet med herlig middelhavssmak er sunt, lett og lekkert - En ellers litt smakløs kyllingfilet blir med noen få grep en herlig smaksopplevelese.

Fylt kyllingfilet

En ellers litt smakløs kyllingfilet blir med noen få grep en herlig smaksopplevelese.  4 personer4 kyllingfileter1 pk...
Les mer...
Les mer
Fylt gratinert squash eller aubergine passer like godt til hverdags- som til helgekosen. En deilig favoritt og veldig sunt. Variér med forskjellig fyll

Gratinert squash eller aubergine

Dette er kjempedeilig mat og ikke minst sunt. Fylt gratinert squash eller aubergine passer like godt til hverdags-...
Les mer...
Les mer
Fiskepakke eller fisk en Papillote er fantastisk fiskemat hvor alle får hver sin pakke sånn at innholdet kan tilpasses hver enkelt.

Fiskepakke fisk en Papillote

Fabelaktig fantastisk fiskemat for hele familien. Her får alle hver sin pakke og innholdet kan også tilpasses hver...
Les mer...
Les mer
Hjemmelaget tomatsuppe med chili. Bort med posesuppen. Prøv deg heller på denne fyldige, deilige og smakfulle hjemmelagde tomatsuppen

Hjemmelaget tomatsuppe

Bort med posesuppen. Prøv deg heller på denne fyldige, deilige og smakfulle hjemmelagde tomatsuppen 4 personer10 modne...
Les mer...
Les mer
Olivenpai er gjort på en-to-tre og er helt super hvis du trenger en lekker snacks eller tilbehør til suppe, salater eller pastaretter.

Olivenpai

Når du trenger noe godt og servere som er gjort på en-to-tre. Prøv da denne veldig enkle olivenpaien....
Les mer...
Les mer
Tom Ka Gai thailandsk kyllingsuppe en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man fyser på noen ordentlig spicy og smakfullt

Tom Ka Gai – Thailandsk kyllingsuppe

Tom Ka Gai, en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man føler seg...
Les mer...
Les mer
Eggetoddy eggnog - For engelskmenn og amerikanere er selve smaken av jul eggnog og er sånn sett like viktig for julestemningen som gløgg er for oss. Kremet og deilig, men det holder med en.

Eggetoddy eggnog

For engelskmenn og amerikanere er selve smaken av jul eggnog og er sånn sett like viktig for...
Les mer...
Les mer
Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk. Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forett eller snack. Det er bare å glede seg over disse herlige smaksharmoniene.

Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk

Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forett eller snack....
Les mer...
Les mer
Jeg har sansen for søndagsmiddager hvor kjøttet står i ovnen og kjøkkenet fylles av deilig duft. En ovnsstekt kylling er en sånn type rett og med godt tilbehør kan du samle hele familien rundt bordet å ha en herlig avsluttning på uken.

Ovnsstekt kylling

Jeg har sansen for helgemiddager hvor kjøttet står i ovnen og kjøkkenet fylles av deilig duft. En helstekt...
Les mer...
Les mer
Eggepanne er genial hverdagsmat som åpner opp for å bruke det du skulle ha i kjøleskapet. I denne eggepannen har vi brukt rause buketter med brokkoli og toppet herligheten med spekeskinke, cherrytomater og ruccula.

Eggepanne

Fristende eggepanne er genialt når du har lyst på noe godt, men ikke orker å stå lenge...
Les mer...
Les mer
Dette kan fort bli den nye favorittgryta. Gratinerte kjøttboller med mozzarella blir garantert en favoritt. Selv en ukedag vil vi ha noe ordentlig godt, men det bør gå raskt. Med denne får du alt.

Gratinerte kjøttboller med mozzarella

Selv en ukedag vil vi spise godt, men gjerne raskt og enkelt tilberedt. Trikset er å lage...
Les mer...
Les mer
Spaghetti Carbonara - Det er ikke fløte i carbonara - bare egg og ost, og det er det som gjør den deilig kremet. Enkel hjemmelaget rett som går raskt å lage

Spaghetti Carbonara

Italiensk klassiker som slår an, gang på gang. Det er ikke fløte i carbonara - bare egg...
Les mer...
Les mer
Stekt torsk med brokkolipuré og bacon - Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk. Med brokkolipuré og sprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett.

Stekt torsk med brokkolipuré og bacon

Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk....
Les mer...
Les mer
Makaroni med ost og blomkål er en utvidet variant av Mac n' cheese, - en enkel og god hverdagsrett som du også kan tilsette kjøtt eller fisk.

Makaroni med ost og blomkål

Makaroni med ost og blomkål er en utvidet variant av Mac n' cheese, - en enkel og...
Les mer...
Les mer
Vil du lage en god frokost på en-to-tre. Prøv da disse rundstykkene som du lager på under halvtimen. Server rundstykker med havregryn og cottage cheese lune med for eksempel ost eller annet godt pålegg.

Rundstykker med havregryn og cottage cheese

Vil du imponere med en god frokost på en-to-tre. Prøv da disse rundstykkene som du lager på under...
Les mer...
Les mer
Meksikansk lasagne - Lasagne slår aldri feil og her har du en variant som sikkert kommer til å slå godt an. Denne har en meksikansk vri og smaker supert med frisk avokado på toppen.

Meksikansk lasagne

Lasagne slår aldri feil og her har du en variant som sikkert kommer til å slå godt...
Les mer...
Les mer
Grønnsakssuppe blir nesten aldri lik fra gang til gang, så dette er bare et utgansgspunkt. Benytt den rotfrukten du liker best, for godt blir det uansett

Grønnsakssuppe

Når jeg lager grønnsakssuppe blir den aldri lik fra gang til gang, så dette er bare et...
Les mer...
Les mer
Gled deg over denne herlige kombinasjonen når Mexico møter Norge. Quesadilla med røkelaks og kremost med dill blir fort en favoritt og arbeidsinnsatsen er på et minimum. . Quesadilla med røkelaks og dillkrem

Quesadilla med røkelaks og dillkrem

Gled deg over denne herlige kombinasjonen når Mexico møter Norge. Quesadilla med røkelaks og kremost med dill blir fort en favoritt...
Les mer...
Les mer
Med østens krydder er dette et spennende og varmende ostesmørbrød med indisk vri. Fantastisk godt og du lager det på under en halvtime. Skikkelig kosemat når du trenger det

Ostesmørbrød med indisk vri

Med østens krydder er dette et spennende og varmende ostesmørbrød med indisk vri. Fantastisk godt og du...
Les mer...
Les mer
Søtpotet har blitt veldig populært og med veldig god grunn. Den er overhode ikke en potet, men en grønnsak som inneholder mye godt for kroppen av vitaminer og mineraler. Bak søtpotet og fyll den opp med allskens godsaker. Bakt søtpotet med forskjellig topping

Bakt søtpotet med forskjellig topping

Søtpotet har blitt veldig populært og med veldig god grunn. Den er slett ikke en potet, men...
Les mer...
Les mer
Kyllingwok - Å woke er en rask og sunn måte å lage mat på. Du får sprø, fargerike grønnsaker og kan variere med de ingrediensene du har og hva du liker. Hele poenget er å benytte en veldig varm wok eller stekepanne.

Kyllingwok

Å woke er en rask og sunn måte å lage mat på. Du får sprø, fargerike grønnsaker og...
Les mer...
Les mer
Det er enkelt å gi potetene en ekstra piff. Alt du trenger er å finne frem muffinstekebrettet, litt krydder, ost og fløte. Resultatet blir lekre potetskiver med parmesan og hvitløk, ferdig i porsjoner. Smakfulle og de gjør seg godt på tallerken.

Potetskiver med parmesan og hvitløk

Det er enkelt å gi potetene en ekstra piff. Alt du trenger er å finne frem muffinstekebrettet, litt...
Les mer...
Les mer
Dette er ikke biffsnadder i tradisjonell forstand, men en rett som definitivt har sin plass i repertoaret av snadderretter vi liker. Med sine italienske smaker blir dette fort en favoritt.

Biffsnadder

Dette er ikke biffsnadder i tradisjonell norsk forstand, men en rett som definitivt har sin plass i repertoaret...
Les mer...


  • Bedre med tørr kake enn intet å smake.
    Norsk Ordtak