Laks harissa med sellerirotmos og myk purre. Her møter en tradisjonell sellerirotmos marokkansk harissa som er en chili paste. Harissa er laget …
-
Dette er en enkel oppskrift på tataki. Med tataki av laks bringer vi japanske smaker på middagsbordet! Laks eller tunfisk med smakfulle sauser. …
-
Her er oppskrift på ren og skjær Italiensk matglede. Hjemmelagde gnocchi med pesto! Gnocchi er en fantastisk siderett til både kjøtt og …
-
En god oppskrift på ingefærshot eller ingefærdrikk, som er et lite vidundermiddel. Den kickstarter dagen og booster energinivået. Og, er godt å …
-
Torsk med bacon og gulrotstuing er helt enkelt skikkelig godt. Her har vi en rett som kombinerer den salte smakene av bacon, …
-
Gulrotsuppe med ingefær er deilig og spicy! En næringsrik suppe som varmer sjelen og smaker fantastisk. Denne enkle oppskriften gir deg en …
-
Nydelig oppskrift på torsk med pesto og bulgur. Her snakker vi om en fin kombinasjon som får frem det beste i alle …
-
Oppskrift på lammeskank med rotgrønnsaker og potet- og sellerimos. Lammeskank blir fantastisk godt når de får stå å godgjøre seg lenge i …
-
Gratinert hummer er en fabelaktig delikatesse og luksusmat på sitt aller beste. Denne retten er også kjent som Lobster thermidor. En rett …
-
Dette er en liten smakfull godbit: Grillet Paprika med Burrata Lengter du etter smaken fra Middelhavet? Da er denne oppskriften et godt …
-
Italienske kjøttboller med tomatsaus er en sikker vinner. Dette er italiensk mat på sitt aller beste og en solid klassiker. Kjøttbollene er …
-
Pasta Cacio e pepe = pasta med ost og pepper. Dette er en av de mest klassiske romerske pastarettene. Og det som …
-
Grønnsaksuppe av bakte grønnsaker er en sånn type suppe som varmer godt en kjølig høst- eller vinterkveld. Det å bake grønnsakene først …
-
Denne varianten av taco er med røkt svineknoke. Og, dette er rett og slett annet enn kjempegodt og en helt annen smaksopplevelse …
-
Dette er en godbit og vegetarmat på sitt beste. Vegetarisk soppgryte med kikerter. Retten er mettende, og sprøstekt sopp sammen med proteinrike …
-
Soppsuppe med sprøstekt bacon og brødkrutonger er den ultimate høstsuppen. Her blir det smak og hygge i hver skje. Spesielt egnet på …
Beef bourguignon er tradisjonell fransk husmannskost fra Burgund, som med tiden har blitt opphøyet til haute cuisine. Dette er en uimotståelig matopplevelse …
Gresskarsuppe med sting: En Smakfull Høstklassiker Når høsten melder sin ankomst, bringer den med seg en rekke herlige matretter som varmer sjelen …
Dette er en favoritt hos mange. Kremet svinegryte med sopp og løk har alt man ønsker seg i en gryterett. Mørt kjøtt, …
Denne oppskriften på taco med halloumi er basert steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som strengt tatt ikke er en halloumi, men ligner. Og …