Forfriskende og smakfull melonsalat med melon, tomater og fetaost toppet med pistasjnøtter. Perfekt balanse mellom søtt, syrlig og salt. En god dressing …
-
Det er noe magisk med en enkel bruschetta med tomater. Hver gang jeg lager den, kjenner jeg duften av Italia – som …
-
Sjøkreps er dessverre ganske dyrt, men innimellom må man unne seg litt luksus – og da er grillet sjøkreps perfekt! En god …
-
Prøv dressing til krabbeklør som et alternativ til majones og sitron. Disse dressingene smaker fortreffelig og gir en flott piff til både …
-
Grillet minimais med honning og rømme er enkelt og godt. Dette er en fin liten siderett til grillmat eller til kjøtt generelt
-
Laksetartar på nachochips er en forrett som er gjort på en-to-tre. Og, den smaker fortreffelig! Nachochips kan byttes ut med minitoast, krustader …
-
Så gode kan de ordinære kotelettene bli. I denne oppskriften får de følge av gratinert sommerkål som er en helt perfekt match. …
-
Det er noe ekstra med retter som kun har noen få ingredienser. Pasta med sitron og krutonger er en slik rett. Pasta …
-
Vitello tonnato er en italiensk klassiker som er fantastisk godt. Dette er en delikat rett som rett og slett er en roastbeef …
-
Bestiller du antipasti i Toscana kan det fort være at du får servert Coccoli sammen med skinke, salami og ost. Coccoli er …
-
Ingenting sier smakfullt som en klassisk oliventapenade! 🫒 Denne herlige franske delikatessen er full av dybde og aroma, og passer perfekt som …
-
Porchetta er en tradisjonell italiensk ribberull fylt med aromatiske urter og krydder, som gir saftig svinekjøtt med sprø svor. Denne delikatessen kan …
-
Ett sikkert vårtegn er at den norske aspargesen er å finne i butikkene og det må vi nyte til fulle. Asparges er …
-
Dette er en enkel, men ikke minst kjempegod rett med blåskjell. Blåskjell med curry og kokosmelk er en smakskombinasjon som fungerer. Her …
-
Coleslaw er kanskje mest brukt som tilbehør til grillmat, men det passer til alle typer kjøtt. Her er oppskrift på coleslaw i …
-
Ønsker du en smaksrik og enkel middag som tar kort tid å lage? Da er pasta med bacon og rødvin redningen! Denne …
Chimichurri er Argentinas signatursaus. En fabelaktig god saus som blir mer og mer populær.En nydelig grønn smaksbombe som passer perfekt til både …
Laksetartar med rogn og pepperrotmajones ser virkelig lekker ut. Men det best er at den også smaker helt nydelig. Så, dette er …
Risotto med bakt tomat og hvitløk er en rett hvor hver av ingrediensene virkelig kommer til sin rett. Her er det mye …
Dette er en liten smakfull godbit: Grillet Paprika med Burrata Lengter du etter smaken fra Middelhavet og råvarer som inngår i middelhavsdietten? …