Lekker og fargerik torskemiddag hvor persilleskummet gjør stor stas på både torsken og risottoen - rett og...
Tom Ka Gai, en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man føler seg...
Porchetta er en italiensk ribberull som fylles med deilige krydder. Den benyttes både varm til middag, men...
Lekende lett å lage og en fryd å spise. Det finnes knapt en rett som er så...
Halloween er over oss og det handles gresskar til pynt. Det er dog synd å kaste all innmaten...
Det er gresskartid og gresskaret blir kanskje i hovedsak benyttet til å lage lykter. Men er det ikke...
Whooohooo... gresskar kjøper vi gjerne for å lage skumle lykter til Halloween, men hva gjør vi med...
Det er veldig greit med middager hvor alt er i en gryte eller form. Her har vi en...
Kan du tenke deg noe bedre enn nystekt brød? Eltefritt brød eller grytebrød er en grei måte...
Torsk med smak av Italia. Middelhavstorsk med paprika, tomater, oliven og sitron er en mager fiskerett hvor...
Klassisk nydelig potetsuppe med herlig fylde. Dette er også en super og billig hverdagsmat som både voksne...
Salmaburger med pepperrotdressing og syltet rødløk er en kombinasjon som sitter. Syrlig, salt, bittert og søtt i...
Fransk gratinert løksuppe er en fantastisk suppe som begynner å komme fram i lyset igjen og det...
Deilig svinefilet med fløyelsmyk risotto er en rett for enhver anledning. Kjøttet kan smakstilsettes med urter av forskjellig slag,...
En sommer er over..., men resultatet er alle de gode råvarene vi nå kan kose oss med....
Sellerirot kan bakes i ovnen akkurat som potet og er dessuten en super erstatning for poteten. Baker...
Luftig og lett blåskjellsuppe som er laget på kraften fra blåskjellene er rett og slett himmelsk. I denne...
Foruten å være et herlig tilbehør til laks og ørret er mangosalsa kjempegodt på rekesmørbrødet og et...
Coleslaw er kanskje mest brukt som tilbehør til grillmat, men det passer til alle typer kjøtt. Her...
Ett sikkert vårtegn er at den norske aspargesen er å finne i butikkene og det må vi...
En klassisk rett som takket være Lady og Landstrykeren er den ultimate romantiske retten. Fra en ikonisk filmscene som sikkert...
Pasta med tomat og oliventapenade er en skjønn og smaksrik rett hvor du enkelt lager den gode...
Smørbrød med stekt rødspette, asparges, reker og rogn, eller «Stjerneskud» som våre matglade naboer danskene kaller denne...
En deilig og mettende suppe hvor kålen får en velfortjent hovedrolle. Dette er lett og supersunn hverdagsmat....
Tzatziki er grekernes stolthet og en dressing vi kan benytte til langt mer enn bare gresk og...
Så gode kan altså de ordinære sommerkotelettene bli. I denne oppskriften får de følge av gratinert sommerkål...
En god og spennende måte å tilberede blåskjell på er å fylle dem med en smakfull miks...
Quinoasalat med tomat, chili, vårløk og stangselleri er ren skjær sunnhet. Quinoafrø er glutenfrie og fulle av vitaminer...
Dampede blåskjell er lettvint og godt. Blåskjell i hvitvin er kanskje det mest vanlige, men prøv også...
kulinariskblogg.no
