Bakt potet med lakserøre og reker

by Irén Udnæs

Bakte poteter med fantastisk fyll er super middagsmat. Det er en verden av muligheter når det kommer til fyllet til en bakt potet, for det aller mest passer. Bakt potet med lakserøre og reker er en variant jeg slår et ekstra slag for. I stedet for å lage egen lakserøre kan du fint kjøpe den, eller en annet røre som du liker, fra delikatessedisken i butikken.

Andre favoritter