Herlig tilbehør som passert til alle typer kjøtt og hvit fisk, på pizza, i pasta, som pålegg, ja simpelthen til det aller meste. Disse skal bake i ovnen lenge. For jo lenger de står, jo mer smak og sødme får de.
2 beger cherrytomater aller andre små aromatiske tomater
4 fed hvitløk
4 ss olivenolje
2 ts maldonsalt
Frisk basilikum, timian eller oregano
- Legg tomatene i en in ildfast form
- Hell overolje
- Hakk hvitløk og strø dette over sammen med gormetsalt
- Tilsett urtene
- Tomatene bakes i ovnen på 130°C i 1-2 timer
Pestofylte tomater
Bakte tomater med basilikum
