Herlig tilbehør som passert til alle typer kjøtt og hvit fisk, på pizza, i pasta, som pålegg, ja simpelthen til det aller meste. Disse skal bake i ovnen lenge.  For jo lenger de står, jo mer smak og sødme får de.

2 beger cherrytomater aller andre små aromatiske tomater
4 fed hvitløk
4 ss olivenolje
ts maldonsalt
Frisk basilikum, timian eller oregano

  • Legg tomatene i en in ildfast form
  • Hell overolje
  • Hakk hvitløk og strø dette over sammen med gormetsalt
  • Tilsett urtene
  • Tomatene bakes i ovnen på 130°C  i 1-2 timer
Tomatr_pesto

Pestofylte tomater

Bakte tomater med basilikum

Bakte tomater med basilikum