Blomkål med chorizo, soltørket tomat og solsikkefrø

by Irén Udnæs

La blomkålen bli helten om du gratinerer den med ost, har den i gratenger eller baker den som her – eller lager den som erstatning til ris. Disse møre blomkålskivene absorberer alle de gode smakene fra chorizoen og krydderet og er i seg selv en rett. Men dette er også ypperlig tilbehør til hvit fisk og kylling

Andre favoritter