Bruschetta med tomater

Name: Bruschetta med tomater, rødløk og olivenolje
Yield: 2
Cuisine: internasjonalt
Ingredients: 2 store skiver landbrød 6-7 tomater - helst en miks av ulike typer og farger 1 liten rødløk (kan sløyfes) 2 ss olivenolje 1 ts gourmet flaksalt

av Irén Udnæs 13/08/2023

Skriv ut oppskriften

Tomater i skjønn harmoni. Bruschetta med tomater er et vakkert skue når du mikser røde, grønne, gule, store og små tomater. Sammen med en god olivenolje og flaksalt er denne enkle retten en storfavoritt.

Bruschetta med tomater, rødløk og olivenolje

Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 15 minutter

INGREDIENSER

2 store skiver landbrød 6-7 tomater - helst en miks av ulike typer og farger 1 liten rødløk (kan sløyfes) 2 ss olivenolje 1 ts gourmet flaksalt

FREMGANGSMÅTE

Pensle brødet godt med olivenolje og grill det i en panne på middels varme til det får fin stekeskorpe
Skjær tomatene og løken i tynne skiver
Fordel tomater og løk på brødet og strø over litt salt og en skvett olivenolje

Bruschetta med tomater

Bruschetta med tomater, rødløk og olivenolje

INGREDIENSER

FREMGANGSMÅTE

Andre favoritter