Unn deg en skikkelig burger i ny og ne. Om du lager burgerne dine selv, kan du varierer smakene ved for eksempel å ha i bacon eller hva med oliven og feta? Tilbehøret er også viktig og denne dressingen ved siden av spicy sørpotetfries gjør virkelig susen

2 burgere eller ca 300 gr karbonadedeig
Grove hamburgerbrød

1/2 beger rømme - her kan du også bruke creme fraiche, nyr eller matyoughurt
1 hel sylteagurk - eller 4-5 skiver
1/2 rødløk
1-2 ts honning
1 ts dijonsennep (kan sløyfes)

1-2 søtpotet
Olje
Salt og cayennepepper

  • Del søtpoteten i strimler og legg dem på et stekebrett - ha over olje og bland godt - krydre med salt og cayennepepper

  • Stek søtpotetene på 180 grader med varmluft til de er sprø utenpå og myke inni - det tar 30-40 minutter

  • Bland rømme med finhakket sylteagurk, rødløk, dijonsennep og smak til med honning, salt og pepper

  • Salte og pepre burgerne og stek de på middels til høy varme til de får en fin stekeskorpe - ca 3-4 minutter på hver side. La burgerne hvile litt før servering

Antall porsjoner2 personer

Tilberedningstid

45 min

Ja, takk til søtpotetfries. Herlige, sprø og de passer til all type kjøtt- spesielt til grilling. Enkelt å lage og de står i ovnen mens du tilbereder resten av måltidet. Det kan være litt vanskelig å få de skikkelig sprø, men med varmluft og å senke varmen betraktelig mot slutten av steketiden har jeg lykkes med å få de knasende.Happy grillings!

Søtpotetfries

Dobbeltbakt eller Bakt søtpotet med fyll - Bakt søtpotet med fyll er en super middag som kommer til å slå an. Sunn og med god smak og en fantastisk farge er den en fryd for både syn, gane og kropp

Bakt søtpotet

Sloppy Joe burger er en klassisk amerikansk rett med mange muligheter for variasjon. - som både voksne og barn kommer til å elske. Du kan bytte ut karbonadedeigen med kalkun-, kylling- eller svinekjøttdeig. Og burgerbrødene kan byttes ut med tortillalomper. Kjøttblandingen er også perfekt til pasta så her er det mange muligheter for variasjon.

Sloppy Joes

Transelate »