Det er noe ekstra med luftige og ferske hjemmelagde pølsebrød. La deg inspirere til å bake dine egne pølsebrød som vil heve pølsefesten til et nytt nivå. Enkelt å lage,…
Baking
-
-
The Coronation Quiche er en quiche med spinat og bønner, krydret med estragon. Den ble serveres til lunsj i forbindelse med Kong Charles kroning. Tanken bak var å ha en…
-
Det beste hamburgerbrødet baker du selv, og det er like godt som enkelt- og setter en ekstra spiss på burger`n
-
Lag supergode og sunne knekkebrød hjemme til en brøkdel av hva denne typen koster i butikken. Du kan variere med ulike frø og nøtter, og smaksette med urter. Legg på…
-
Pinsa eller Pinsa Romana er en eldgammel og sunnere versjon av klassisk napolitansk pizza. Navnet kommer fra det latinske “pinsère” som betyr å strekke, trykke ned og forlenge – som…
-
Semlor er svenske fastelavnsboller. Disse bollene er ganske like de norske, men forskjellen er at de er fylt med deilig mandelmasse. Det kan vi absolutt ta til oss, for fyllet…
-
La oss på ekte italiensk vis slappe av etter middagen med et par biscotti Cantuccini. Dypp disse herlighetene bit for bit i et glass avkjølt Vin Santo, lukk øynene og…
-
Lune hjemmebakte rundstykker er nydelig til frokost, og som tilbehør til suppe og salater. Jeg lager ofte rundstykker til familieselskap og har forskjellig godt pålegg til. Da får alle noe de liker og…
-
Gjør som engelskmennene – ta en scones til ettermiddagsteen. Eller til en god kopp kaffe. Grove scones med havregryn og sjokolade lages i en fei og du kan fryse de…
-
Tebriks eller tebirks er nydelige tilbehør til både suppe og salater. Og perfekt til frokost i helgene. Server dem lune med en god ost eller syltetøy.