Kantarellsmørbrød

Kantarellsmørbrød

Kantarellsmørbrød En sommer er over…, men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull kantarellen. Den gjør seg skikkelig godt i et ostesmørbrød – og et godt kantarellsmørbrød slår aldri feil. En sommer er...
Fennikelsuppe med sprøtt på toppen

Fennikelsuppe med sprøtt på toppen

Fennikelsuppe med sprøtt på toppen Fennikel er en spennende grønnsak og her blir den omvandlet til en fantastisk suppe. Litt sprøtt på toppen gjør seg godt og du kan også ha hvit fisk eller kylling i suppen så får du en fullverdig middag. 1 fennikel 1/2 purreløk (den...
Pai med spinat, ost og bacon

Pai med spinat, ost og bacon

Pai med spinat, ost og bacon Finn frem det du har i kjøleskapet av grønnsaker og/eller kjøtt og lag en deilig pai i dag. Pai med spinat, ost og bacon lager jeg med ferdig paideig. Selve paideigen kjøper jeg ferdig og har liggende i fryseren, så den klar på noen...
Grillet minimais med honning og rømme

Grillet minimais med honning og rømme

Grillet minimais med honning og rømme Grillet minimais med honning og rømme – Enkelt og godt – en fin liten siderett til grillmat eller kjøtt generelt 1 boks (ca 400 gr) minimais Olivenolje 1/2 ts cayennepepper 1-2 ss honning 1-2 dl rømme Pensle minimaisen...
Coca Cola kake

Coca Cola kake

Coca Cola kake Hvis du ikke har laget Coca Cola kake før så sett igang. Vi snakker da om en rik, saftig mørk fristelse av en  sjokoladekake. En stor favoritt hos mange og den serveres selvsagt med iskald melk til… eller kaffe. 5 dl hvetemel 4 dl sukker 1 ts...
Bakt søtpotet med fyll

Bakt søtpotet med fyll

Bakt søtpotet med fyll Søtpoteten blir mye brukt mye i Sør-Amerika og seiler opp som en favoritt hos mange i Norge også. Bakt søtpotet med fyll Med god smak og en fantastisk farge er den en fryd for både syn og gane, og med mye antioksidanter og andre gode...