Hjem » Fisk og skalldyr

Fisk og skalldyr

  • Lakserøre i pølsebrød er en variant av Lobster roll som lett kan kalles luksus fast food. Her er hummer erstattet med laks. Laksen blandes sammen med godsaker som gjør dette…

  • Laks teriyaki med mangosalat er en storfavoritt hos mange. Dette er en rask og enkel rett proppfull av smaker. Denne er laget med couscous som er tilsatt gurkemeie for lekker…

  • Sprøstekt laks med tomatvinaigrette som består av søte tomater, salt kapers og sjalottløk. Spisskummen setter et fint preg på dressingen. Veldig godt og enkelt og enkelt.

  • Torsk med persilleskum og risotto er en kjempegod middag. Det er fordi smakene harmonerer så godt sammen, og den ser også fantastisk ut. Risottoen kan byttes ut med vanlig ris

  • Luftig og kremet blåskjellsuppe som er laget på kraften fra blåskjellene er rett og slett himmelsk. I denne suppen er det kun et par av skjellene som benyttes. Resten resten kan…

  • Vil du ha en lekker, men også lettlaget forrett? Prøv kamskjell med grønn ertesuppe og fennikel. Like enkelt å lage om det er til to eller ti personer – fargerik…

  • Gratinert hummer er en skikkelig delikatesse og luksusmat på sitt beste. Også kjent som Lobster thermidor. En rett for fest og når man vil ha det lille ekstra. Samme fremgangsmåte…