Stekt torsk med brokkolipuré og bacon Dropp potetene og gjør fiskemiddagen nydelig med det ultimate tilbehøret til torsk, skrei og annen hvit fisk. Med brokkolipuré og sprøstekt bacon blir dette fort en favorittrett. 400 gr torskefilet 1 brokkoli 3 ss smør 1 dl...
Bakt torsk med tomat, spinat og kapers Det er anbefalt at vi spiser fisk to ganger i uken, men det er ikke alltid like lett å få gjennomført. Her er et spennende bidrag til repertoaret som du lager i en fei og som smaker kjempegodt. Spis retten som dette eller velg...
Kamskjell med ertepuré og spekeskinke Kamskjell med ertepuré og spekeskinke. Det finnes utallige oppskrifter på kamskjell, men Oh la la… denne kombinasjonen er helt fantastisk! Kamskjell med ertepuré og spekeskinke til 4-6 personer 12 store kamskjell 1 pk frosne...
Stekt skrei med fennikel- og appelsinsalat Dette er en festmiddag med skrei som jeg fikk utfordringen å lage fra Godfisk. Stekt skrei med fennikel- og appelsinsalat. Og gjett om jeg ble glad for oppgaven for dette er virkelig et fantastisk måltid hvor smakene...
Bakt torsk med kremet tomatsaus Når torsk møter tomater får vi en perfekte kombinasjon – lett og lekker. Bakt torsk med kremet tomatsaus – alternativt benytt hvilken som helst annen hvit fisk. 4 torskefilet á ca 150-200 gr hver 5 fedd hvitløk 10-12 små...
Risotto med varmrøkt laks Varmrøkt laks har en fantastisk smak og er godt i salater, lefseruller, men også sammen i en risotto. Dersom du benytter risotto i pose (Superbra, helios el.l) så ville jeg valgt den med sopp eller asparges til denne retten. Risotto med...
