Torsk med risotto og persilleskum Lekker og fargerik torskemiddag hvor persilleskummet gjør stor stas på både torsken og risottoen – rett og slett en herlig smakskombinasjon når man lager. Torsk med risotto og persilleskum 300-400 gr torskefilet 2 ss smør...
Tom Ka Gai thailandsk kyllingsuppe Tom Ka Gai thailandsk kyllingsuppe, en skjønn aromatisk suppe og et helt måltid i en bolle. Perfekt når man føler seg litt uttafor eller bare fyser på noen ordentlig smakfullt. Tom Ka Gai er en spicy, varm og smakfull thailandsk...
Middelhavstorsk Torsk med smak av Italia. Middelhavstorsk med paprika, tomater, oliven og sitron er en mager fiskerett hvor smakene spiller godt på lag sammen. De aller beste smakene fra middelhavslandene. 500 gr torskefilet Olivenolje eller smør (til steking) 1 beger...
Salmaburger med pepperrotdressing og syltet rødløk Salmaburger med pepperrotdressing og syltet rødløk er en kombinasjon som sitter. Syrlig, salt, bittert og søtt i skjønn harmoni. Selv om det er lettvint å kjøpe ferdige burgere er det nesten like raskt å lage de selv....
Svinefilet med sopprisotto Deilig svinefilet med fløyelsmyk risotto er en rett for enhver anledning. Kjøttet kan smakstilsettes med urter av forskjellig slag, men det er godt med kun salt og pepper også. Svinefilet med sopprisotto 400 gr ytre- eller indrefilet av svin...
Blåskjellsuppe Blåskjellsuppe laget på blåskjellkraft er en episk smaksopplevelse. Luftig og lett blåskjellsuppe laget på kraften fra blåskjellene er rett og slett himmelsk. I denne suppen er det kun et par av skjellene som benyttes til pynt. Resten lager du for...
