Torsk med chorizo og paprikasaus Torsk med chorizo og paprikasaus. Hvit fisk og chorizo = sant. Torsk, kveite, breiflabb eller styggen selv, steinbit. Og paprikasaus da…som er så godt til 2 personer 400 g torskefilet 2 ts salt smør til steking 100 gr...
Hjemmelagde fiskekaker Disse skal få bein å gå på… Hjemmelagde fiskekaker er ganske så enkelt å lage og ikke minst helt nydelig. Torsk, sei, kveite eller steinbit. Uansett fisk, det blir veldig godt 1 kg fiskefilet 4 dl melk 3 egg 1 løk 1/2 purre 1 ts malt...
Ristede gresskarkjerner Det er gresskartid og det er gøy å kunne bruke hele gresskaret. Av gresskarkjøttet lager vi kjempegod gresskarsuppe og en herlig kake, men kjernene er vel verd å ta vare på. De rister vi og får da supert snacks, garnityr til salater, supper og...
Spaghetti med italiensk saus Dette er en litt rar pastasaus for den ser ikke helt superkul ut i fargen, men den er fabelaktig god og superenkel å lage. Spaghetti med italiensk saus er en litt rar pastasaus for den ser ikke superkul ut i fargen, men den er helt...
Torsk med mais og dressing Vi trenger mange gode fiskeoppskrifter å variere med. Her er en favoritt som slår an hos de fleste. Torsk med mais og dressing er enkel og kjempepopulær 2 personer: 400 gr torskefilet 2 dl majones 2 ts Tabasco 2 ts Dijon sennep 1 ts...
Bakt potet med lakserøre og reker Bakte poteter med fantastisk fyll er super middagsmat. Det er en verden av muligheter når det kommer til fyllet for det aller mest passer. Her er en variant jeg slår et ekstra slag for Bakt potet med lakserøre og reker. I stedet for å...
