Blåskjell med curry og kokosmelk

Blåskjell med curry og kokosmelk

Blåskjell med curry og kokosmelk Enkel og imponerende blåskjellrett. Her får du fantastisk smakskombinasjoner som gir en nydelig kraft som passer perfekt til blåskjell. Tilberedningstiden er kort, men smaken er av ren restaurantkvalitet. Blåskjell med curry og...
Blåskjellsuppe med safran

Blåskjellsuppe med safran

Blåskjellsuppe med safran Dette er ekte kjærlighet. Verdens beste suppe er Blåskjellsuppe med safran klart på høyde med hvilken som helst restaurant. Fantastiske god og enkelt å lage. Ja dette er ekte kjærlighet. Verdens beste suppe i reneste gormetrestaurant stil. Og...
Risotto med krabbe og kamskjell

Risotto med krabbe og kamskjell

Risotto med krabbe og kamskjell Hemmeligheten bak en perfekt risotto er god kraft, vin og en raus mengde parmesan. Krabbe passer utmerket i risotto så her er det duket for fest uansett om det er hverdag eller helg. 300 gr renset krabbe/krabbeskjell 4 kamskjell 3 dl...
Blåskjellsuppe med hvitvin og cayennepepper

Blåskjellsuppe med hvitvin og cayennepepper

Blåskjellsuppe med hvitvin og cayennepepper Her snakker vi om suppe av ypperste klasse –  luftig og lekker. Cayennepepper gir et fint lite kick, så smak deg frem til ønsket styrke. Luftig og lett blåskjellsuppe som er laget på kraften fra blåskjellene er rett og...
Risotto med kamskjell

Risotto med kamskjell

Risotto med kamskjell En god kremet risotto med kamskjell er en sikker vinner mat Risotto med kamskjell 2 1/2 dl risottoris – Carnaroli eller Arborio 1/2 dl oliveolje 2 sjalottløk 2 dl hvitvin 4-5 dl kyllingkraft/fond eller buljong Parmesan Salt og pepper 4...
Spaghetti vongole

Spaghetti vongole

Spaghetti vongole Spaghetti vongole eller spaghetti alle vongole er selve smaken av Italia. Få ingredienser, rene smaker i perfekt harmoni. Spaghetti vongole er smaken av Italia på sitt beste. Dette synes jeg er noe av det beste sjøen har å by på. Få ingredienser,...