Forrett

Lakserøre i pølsebrød er en variant av Lobster roll som lett kan kalles luksus fast food. Her er hummer erstattet med laks. Laksen blandes sammen med godsaker som gjør dette …

Dette er smaken av sommer. Vannmelon og tomatsalat er en veldig fin miks, som sammen med gressløk blir et friskt innslag til grillmaten eller ved siden av spekemat.

Edamamebønner er supergodt og fullpakket med proteiner, vitaminer og jern. Bønnene er ypperlige som snack, men også som tilbehør til kjøtt eller i salater. En annen fin ting er at …

Her har du en superherlig byggrynsalat som overrasker med moreller eller kirsebær, nøtter og ost. Dette er en fin rett i seg selv, men også god som erstatning for ris …

Deilig kremet aspargessuppe er aldri feil. Når aspargesen er i sesong må vi benytte anledningen til å lage suppe med ferske asparges, for det er aller best. Men vi kan ikke spise …

Vil du ha en lekker, men også lettlaget forrett? Prøv kamskjell med grønn ertesuppe og fennikel. Like enkelt å lage om det er til to eller ti personer – fargerik …

Vårrull finnes i mange varianter. Dette er vårrull vegetar, men fyllet kan varieres med kjøtt av svin eller kylling, krabbe eller reker. Og ikke minst med de grønnsakene du liker …

Lekkert, rått og smakfullt. Laks på fritert rispapir med fantastisk topping. Superenkelt å lage, og retten imponerer i både smak og utseende. Vel verd å prøve.

Blinis er gøy å lage og morsomt å servere. Her serveres blinis med røkelaks og pepperrotrømme, men mulighetene for topping er mange. Kaviar er klassisk, men prøv også fenalår eller …

Grillet sjøkreps med ramsløksmør er et festmåltid. Og en perfekt forrett. Er det ikke ramsløksesong kan den erstattes med persille- og hvitløkssmør. Samme metode kan benyttes for både hummer og …