Forside

Pasta med olivenolje og chili er lekende lett å lage og en fryd å spise. Det finnes knapt en rett som er så enkel og samtidig så god. Her handler …

Gjør som engelskmennene – ta en scones til ettermiddagsteen. Eller til en god kopp kaffe. Grove scones med sjokolade lages i en fei og du kan fryse de som eventuelt …

Lakseburger med syltet rødløk og pepperrotdressing er en kombinasjon som sitter. Syrlig, salt, bittert og søtt i skjønn harmoni. Selv om det er lettvint å kjøpe ferdige salmaburgere er det …

Dette er gratinerte bakt potet som også blir kalt dobbeltbakte poteter. Man starter med å bake potetene som vanlig. Så blandes innmaten med ulike godsaker til en røre. Røren puttes …

Oppdag hemmeligheten bak en perfekt og luftig omelett tilberedt i ovnen. Og, hemmeligheten er å ha litt bakepulver i eggerøren. En favoritt på travle dager, eller ekstra god lunsj i helgen. …

Pasta med Nduja må være den enkleste pastaretten du kan lage. Nduja er en myk og smørbar salamivariant fra Calabria i Italia. Den er sterk på smak og passer perfekt …

Her har vi en skikkelig godbit. Sprøstekt laks med tomatvinaigrette som består av søte tomater, salt kapers og sjalottløk. Spisskummen setter et fint preg på dressingen. Veldig godt og en …

Tortilla i stabel er en artig vri på taco og er tex-mex og på sitt beste. Fint å servere til en hel gjeng. Stabelen lages i flere lag, eller lag …

Gratinert hummer er en fabelaktig delikatesse og luksusmat på sitt aller beste. Denne retten er også kjent som Lobster thermidor. En rett for fest og feiring, eller når man vil …

Blinis er gøy å lage og morsomt å servere. Her serveres blinis med røkelaks og pepperrotrømme, men mulighetene for topping er mange. Kaviar er klassisk, men prøv også fenalår eller …