Hjem » Frukt og grønt

Frukt og grønt

  • Får du ikke i deg nok grønnsaker? Fortvil ikke, her er ostegratinerte blomkålbuketter. Disse vil garantert slå an så det gjelder å lage nok. Flott tilbehør til det meste og supre som snacks med …

  • En smakfull italiensk klassiker med friskhet og dybde. Risotto med spinat og ruccola er en fantastisk og fargerik rett. En perfekt risotto balanserer kremet konsistens med dype smaker, og i …

  • Klar for en smakfull vegetarrett? Med pasta, squashsaus og mandler får du det. Deilig kremet saus med masse smak, og herligheten toppes med ristede mandler. Så her kan vi la …

  • Bakt hvitløk

    av Irén Udnæs

    Utforsk den uimotståelige smaken av bakt hvitløk med denne enkle oppskriften. Bakt hvitløk er en kulinarisk skatt som gir en søtlig og mild smak, og myk konsistens. Med bare noen …

  • Fransk løksuppe er en fantastisk, smakfull og varmende suppe. En klassiker som er perfekt en kald høst- eller vinterkveld. Her kommer 80-tallets ildfaste suppeskålene med løvehoder til sin rett. Men …

  • Inviter på helstekt gratinert blomkål. Ja, dette blir en deilig lunsj med godt brød ved siden av, eller som tilbehør til fisk-, kjøtt-, kylling-, eller pølsemiddagen. Er du glad i …

  • Italienske pastaretter består ofte av kun noen få ingredienser og pasta med asparges og tomater er en av disse. Det betyr ikke at det går utover smaken. Denne retten er …

  • Det er aldri feil med et godt smørbrød. Soppsmørbrød med ricottakrem er et av de bedre og kan nytes til både middag og lunsj. Her kan du benytte hvilken sopp …

  • Det kan være litt vemodig når sommeren går mot slutten, men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull – kantarellen. Den …

  • Pesto med basilikum eller Pesto Genovese er selve smaken av Italia. Pesto er en gruppe italienske sauser som kan variere i ingredienser og farger. Den mest kjente typen er denne …