Pinsa eller Pinsa Romana er en eldgammel og sunnere versjon av klassisk napolitansk pizza. Navnet kommer fra det latinske “pinsère” som betyr å strekke, trykke ned og forlenge – som …
Hovedrett
-
-
Det er få retter som er så allsidige og lettlaget som risotto. Risottorisen har en fantastisk evne til å absorbere smaker og aromaer fra god kraft. Risotto Milanese kommer fra …
-
Koteletter er en god og rimelig råvare. Ettersom kjøttet er mildt er det mange muligheter for tilbehør. Disse kotelettene er grillet med flambert fersken. Men det går fint å kun …
-
Falafel er kikertboller fra Midtøsten! Denne oppskriften gir deg en smaksrik vegetarrett. Små, gylne kikertboller krydret med fersk koriander, persille og en hint av spisskummen. Perfekte som en del av …
-
Pannestekt laks er aller best når den får følge av spennende tilbehør. Denne vil ikke skuffe med tomater, kapers, sjalottløk og spisskummen – herlig og smaksrikt, med en frisk fennikelsalat …
-
Å utforske nye smaker og kombinasjoner er en glede for enhver matentusiast. Pasta med oliven og tomater er en slik kombinasjon, og en smaksopplevelse du ikke vil gå glipp av. …
-
Dette er en favoritt hos mange. Kremet svinegryte med sopp og løk har alt man ønsker seg i en gryterett. Mørt kjøtt, deilig saus og hjemmelaget potetmos, eller kokt ris. Dette …
-
Laks siracha med brokkoliris er rett som kombinerer den delikate smaken av laks med den livlige krydderheten fra sirachasausen. Dette servert på en seng av næringsrik brokkoliris, og en frisk …
-
Hasselback svinefilet med ost og bacon gjør svinefileten til et aldri så lite gourmetmåltid. Ost og bacon bidrar også til å holde det magre kjøttet saftig, og det får masse …
-
Lekker og smakfull oppskrift på spicy biff i hjertesalat. Dette er en lettlaget rett med et resultat som eksploderer av smaker. Et fancy alternativ til tredagstacoen.Velg den sausen du liker …