Laks teriyaki med mangosalat er en storfavoritt hos mange. Dette er en rask og enkel rett proppfull av smaker. Denne er laget med couscous som er tilsatt gurkemeie for lekker…
Asiatiske retter
-
-
Edamamebønner er supergodt og fullpakket med proteiner, vitaminer og jern. Bønnene er ypperlige som snack, men også som tilbehør til kjøtt eller i salater. En annen fin ting er at…
-
Prøv kyllingcurry i salatwraps! Med sprø hjertesalat, krydret kylling og grønnsaker blir dette fort en favoritt. Det går også fint an å benytte en ferdig kryddermiks som for eksempel garam…
-
Thai kyllingsuppe med kokosmelk har en intens og aromatisk smake og har en rik kremet konsistent. Den er enkel å lage og resultatet er en nydelig matopplevelse. Aroi Mak Mak!…
-
Hjemmelagde vårruller med eggeris er skikkelig kosemat og også en fullverdig middag. Eksperimenter med forskjellig fyll, både kjøtt, fisk og vegetar. Jeg er ikke så glad i fritering så disse…
-
Indisk red curry med all dens intensitet og spennende krydder er en fryd. Curry er en samlebetegnelse på grønnsaker, kjøtt eller fisk servert i en krydret saus. Engelskmennene elsker sin…
-
Steambuns med asiatisk ribbe er streetfood på sitt aller beste. Dette er også en super måte å bruke rester av for eksempel ribbe på.Men biffkjøtt, svinekjøtt og kylling også veldig…
-
Det er gøy å eksperimentere med ulike smakskombinasjoner på vårt fantastiske lammekjøtt, og her er det de indiske krydderne som skal få sette sitt preg på kotelettene. Lammekoteletter tandoori og…
-
Vårrull finnes i mange varianter. Dette er vårrull vegetar, men fyllet kan varieres med kjøtt av svin eller kylling, krabbe eller reker. Og ikke minst med de grønnsakene du liker…
-
Lekkert, rått og smakfullt. Laks på fritert rispapir med fantastisk topping. Superenkelt å lage, og retten imponerer i både smak og utseende. Vel verd å prøve.