Hjem » Kjøkken » Internasjonale retter

Internasjonale retter

  • Eplekake, eplepai, smuldrepai eller er det crumblecake… ? Uansett hva du kaller dette kjære barnet så er det ikke stort annet å si om godbiten smuldrepai med epler enn at …

  • Potetmos med ramsløk og parmesan er flott følge til nærmest all middagsmat og er gjort i en fei. Ramsløken gir en mild smak av hvitløk og gir mosen et fantastisk …

  • Min mors oppskrift på hjemmelaget leverpostei eller paté. Servert med deilig tilbehør, som bacon, løk og sopp på grovt brød, er dette et fantastisk måltid og akkurat slik danskene er …

  • Får du ikke i deg nok grønnsaker? Fortvil ikke, her er ostegratinerte blomkålbuketter. Disse vil garantert slå an så det gjelder å lage nok. Flott tilbehør til det meste og supre som snacks med …

  • Chimichurri

    av Irén Udnæs

    Chimichurri er Argentinas signatursaus. En fabelaktig god saus som blir mer og mer populær.En nydelig grønn smaksbombe som passer perfekt til både kjøtt og fisk, samt at den er super …

  • Kyllingpai

    av Irén Udnæs

    Kyllingpai eller Quiche er den perfekte restematmiddagen. Har du rester etter kylling, kalkun, svin-, eller oksekjøtt så har du grunnlaget for en herlig pai. Tilsett de grønnsakene du har tilgjengelig, …

  • Bakte poteter med fantastisk fyll er super middagsmat. Det er en verden av muligheter når det kommer til fyllet til en bakt potet, for det aller mest passer. Bakt potet med …

  • Tempura friterte grønnsaker – herlige sprø friterte grønnsaker og sjømat er skikkelig godbiter som imponerer. Det meste kan friteres av grønnsaker, sjømat, fisk og kjøtt. Her har jeg valgt kun …