Oppskrift på lammeskank med rotgrønnsaker og potet- og sellerimos. Lammeskank blir fantastisk godt når de får stå å godgjøre seg lenge i ovnen eller i gryta, sammen med ingredienser som …
Nordisk
-
-
Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En rosastekt lammestek eller et helt lammelår med tilbehør som bakte rotgrønnsaker, gode poteter og rødvinssaus. Dette er gourmetmat …
-
Sjokoladekake med varm bringebærsaus. Dessertkake med mørk sjokolade er en mørk herlig fristelse som du definitivt bør unne deg i ny og ne.
-
Får du ikke i deg nok grønnsaker? Fortvil ikke, her er ostegratinerte blomkålbuketter. Disse vil garantert slå an så det gjelder å lage nok. Flott tilbehør til det meste og supre som snacks med …
-
Inviter på helstekt gratinert blomkål. Ja, dette blir en deilig lunsj med godt brød ved siden av, eller som tilbehør til fisk-, kjøtt-, kylling-, eller pølsemiddagen. Er du glad i …
-
Rekecocktail har kanskje et noe frynsete rykte, men her er det ikke snakk om den gamle traveren med Thousand Island dressing. Nei, rekecocktail med dill er en frisk, lettlaget variant …
-
Det kan være litt vemodig når sommeren går mot slutten, men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull – kantarellen. Den …
-
Forfriskende og smakfull melonsalat med melon, tomater og fetaost toppet med pistasjnøtter. Perfekt balanse mellom søtt, syrlig og salt. En god dressing hører selvsagt til. Benytt gjerne tomater med forskjellige …
-
Sjøkreps er dessverre ganske dyrt, men innimellom må man unne seg litt luksus – og da er grillet sjøkreps perfekt! En god hvitvin og et fat med disse, så er …
-
Så gode kan de ordinære kotelettene bli. I denne oppskriften får de følge av gratinert sommerkål som er en helt perfekt match. Sommerkoteletter med gratinert nykål er en rimelig og …