Kjøtt

Stracotto langtidskokt oksegryte er en italiensk klassiker, og den ultimate langtidskokte gryten. Retten er opprinnelig fra Toscana, og resultatet av langtidskokt kjøtt blir alltid en suksess. Når kjøttet er satt …

Pulled pork er en skikkelig favoritt når det kommer til langtidskokte retter. Her er det svinenakke som blir fantastisk mørt og smakfullt. Langtidskokt i god kraft og med innslag av …

Nok en italiensk herlighet. Tagliata er en klassisk italiensk biffsalat som består av saftig biffkjøtt, servert på en seng av frisk rukkola, og toppet med parmesanost, pinjekjerner og balsamico. Det finnes …

Nanpizza må bare prøves og jeg tipper det blir en megahit. Her får vi en magisk blanding av smaker hvor Europa møter Østen, og du lager den på under halvtimen. Vil …

I denne retten får du smaker som sitter som et skudd. Det er fordi de røkte kotelettene sammen med sødmen fra bakt purre og spicy guacamole harmonerer perfekt. Nydelig sommermat …

Grillspyd med kylling er den perfekte sommerretten som kombinerer saftig marinert kylling med en god frisk salat basert på sesongens grønnsaker. Dette er noe som passer de aller fleste og …

Stekt flesk og duppe – en tidløs nordisk klassiker. Denne retten er en hyllest til de kulinariske tradisjonene og husmannskosten vi har i Norge og andre nordiske land. Med sprøtt, …

Kyllingsalat med quinoa og kokt egg er en næringsrik og smakfull rett som passer perfekt til lunsj eller middag. Enkel å tilberede og full av sunne ingredienser.Quinoa dyrkes i Sør-Amerika …

Det er lite som er så godt som en skikkelig biff i ny og ne, men noen ganger kan en solid biffmiddag bli omfattende å lage i stand. Det er …

Pastagrateng med skinke og spinat er en perfekt middag hvis du har ost og skinke eller bacon i kjøleskapet. Du kan også bruke rester av annet kjøtt som svinkekam eller …