Hjem » Kjøtt

Kjøtt

  • Denne varianten av taco er med røkt svineknoke. Og, dette er rett og slett annet enn kjempegodt og en helt annen smaksopplevelse enn kjøttdeigen. Den fine røkesmaken harmonerer godt ved…

  • Har du testet grillet margbein med en frisk salat og ristet loff? Prøv! Margbein er en veldig billig råvare og forvandles til en lekker forrett på få minutter. En syrlig…

  • Det er gøy å eksperimentere med ulike smakskombinasjoner. Her er det lammekoteletter eller lammecarré som får en fin vri. Indiske krydder skal i denne oppskriften få sette sitt preg på…

  • Italienske kjøttboller med tomatsaus er en sikker vinner. Dette er italiensk mat på sitt aller beste og en solid klassiker. Kjøttbollene er smaksrike og tomatsausen er fyldig. Det som er…

  • Urtestekt lammefilet eller oksefilet er en helt fantastisk festmiddag. Oppskriften passer like godt til lam som til okse og svinekjøtt. Både stek og fileter. Lokket av urter og krydder gir…

  • Oppskrift på lammeskank med potet- og sellerimos. Lammeskank blir fantastisk godt når de får stå å godgjøre seg lenge i ovnen eller i gryta, sammen med ingredienser som passer perfekt.…

  • Lettvint oppskrift på köfter med tabbouleh. Dette er smaken av Midtøsten på sitt aller beste. Her kan du benytte kjøttdeig av enten okse, lam eller kylling. Tabbouleh får blant annet…