Risotto med sopp

Risotto med sopp

Risotto med sopp Å lage en god Risotto med sopp er enkelt. Det krever bare litt tid og kjærlighet. Den skal være kremet og fyldig. Risottoen finnes i mange varianter og vi begynner med sopprisotto som er nydelig i seg selv, men som også passer perfekt til kylling...
Koteletter i form med oliven og fetaost

Koteletter i form med oliven og fetaost

Koteletter i form med oliven og fetaost Alt-i-en-form med saftige koteletter og andre godsaker gjør dette til en smakfull middag som ikke tar lang tid å lage. Koteletter i form med oliven og fetaost.  sammen med fetaost og oliven er en super kombinasjon og du kan...
Minestronesuppe

Minestronesuppe

Minestronesuppe Minestronesuppe er kjempegodt i seg selv, men du kan også tilsette kjøtt eller fisk. I denne oppskriften har jeg brukt bacon, men det er supert å tilsette hvit fisk eller hva med kjøttboller eller pølsebiter. Når det kommer til grønnsakene kan du...
Gratinert aubergine eller squash

Gratinert aubergine eller squash

Gratinert aubergine eller squash Sunn og kjempegod middag som passer både til hverdags, men også til helgekosen. For en vegetarisk variant bytt ut kjøttdeigen med kikerter eller andre grønnsaker Variér med forskjellig fyll Fyll squash med deilig fyll av grønnsaker og...
Indisk curry

Indisk curry

Indisk curry randang Indisk curry med all dens intensitet og spennende krydder er en fryd. Curry er en samlebetegnelse på grønnsaker, kjøtt eller fisk servert i en krydret saus. Engelskmennene elsker sin fredagscurry på lik linje som vi har taco, så hvorfor ikke la...
Pasta med pesto og kylling

Pasta med pesto og kylling

Pasta med pesto og kylling Pasta med pesto og kylling.  og sprøstekt bacon er en italiensk klassiker. Jeg tror alle er enig i at italienerne kan dette med mat… og det er deilig mat. Pasta med pesto lager du i en fei og det smaker like godt om du velger å...