Pasta Carbonara Det er ikke fløte i pasta carbonara – bare egg og ost, og det er det som gjør den kremet. En enkel rett når du vil ha hjemmelaget og det går raskt å lage. Barnas favoritt og sunn hverdagsmat 350 gr spaghetti eller linguini 250 gr bacon eller...
Tomatsuppe med tortellini Den beste suppe lager du selv og bonusen er at du får en fantastisk matopplevelse. Denne tomatsuppen med salt skinke og fylte tortellini er et helt måltid i seg selv og en fryd for ganen. Prøv den du også 🙂 Tomatsuppe med tortellini 2 løk 1...
Pasta med olivenolje og chili Lekende lett å lage og en fryd å spise. Den finnes knapt en rett som er så enkel og samtidig så god som pasta med hvitløk og olje.Her handler det om å unne seg en virkelig god olivenolje og at hvitløken ikke er for gammel. Pasta med...
Grillet gresskar med ost og chili Det er gresskartid og gresskaret blir kanskje i hovedsak benyttet til å lage lykter. Men er det ikke gøy å kunne benytte mer av gresskaret og ikke kaste resten? Her finner du derfor oppskrift på både en kjempegod gresskarsuppe og kake...
Kyllinggryte Cacciatore – Italiensk kyllinggryte Det er veldig greit med middager som er alt i en gryte eller form. Her har vi en fantastisk kyllinggryte Cacciatore som er ekte italiensk bondekost. En kyllinggryte med mye smak som fort kan bli en favoritt da...
Middelhavstorsk Torsk med smak av Italia. Middelhavstorsk med paprika, tomater, oliven og sitron er en mager fiskerett hvor smakene spiller godt på lag sammen. De aller beste smakene fra middelhavslandene. 500 gr torskefilet Olivenolje eller smør (til steking) 1 beger...
