Hjem » Rask og enkel

Rask og enkel

  • Denne oppskriften på taco med halloumi er basert steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som strengt tatt ikke er en halloumi, men ligner. Og for en som ikke har sett lyset med…

  • Sprøstekt sopp med aromatiske ingredienser er en vinner og med en deilig kremet saus får vi et måltid som er proppfull av smak og varme. Soppgryte med kikerter er en…

  • Har du testet grillet margbein med en frisk salat og ristet loff? Prøv! Margbein er en veldig billig råvare og forvandles til en lekker forrett på få minutter. En syrlig…

  • Det er gøy å eksperimentere med ulike smakskombinasjoner. Her er det lammekoteletter eller lammecarré som får en fin vri. Indiske krydder skal i denne oppskriften få sette sitt preg på…

  • Italienske kjøttboller med tomatsaus er en sikker vinner. Dette er italiensk mat på sitt aller beste og en solid klassiker. Kjøttbollene er smaksrike og tomatsausen er fyldig. Det som er…

  • En sommer er over… men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull – kantarellen. Den gjør seg skikkelig godt på pizza,…

  • Det er noe ekstra med retter som kun har noen få ingredienser. Pasta med sitron og krutonger er en slik rett. Pasta al limone på italiensk. Sommerlig, frisk og nydelig.…

  • Dette er en god og spennende måte å tilberede blåskjell på. Fyll dem med en smakfull miks og servere dem i en herlig tomatsaus. Fylte blåskjell er veldig italiensk og…

  • Her får du oppskrift på en supergod feta og oliven dip som er gjort på et par minutter. Den er perfekt til grillmat, grønnsaker og egentlig det meste. I denne…

  • Denne sausen er veldig enkel å lage, men for et perfekt resultat fortjener den å putre og godgjøre seg en stund i kjelen. Start derfor med sausen så fort du kommer hjem så…