Potetsalat med oliven, rødløk og aioli

Potetsalat med oliven, rødløk og aioli

Potetsalat med oliven, rødløk og aioli Denne potetsalaten er sikkelig snadder og passer spesielt godt til kjøtt, spekemat og grillmat. Her er oppskriften: 6-8 poteter – Alle typer kokefaste poteter med gult skall som folva, solist eller amandine passer bra 1...
Chevre med glaserte rotgrønnsaker

Chevre med glaserte rotgrønnsaker

Chevre med glaserte rotgrønnsaker Chevre med glaserte rotgrønnsaker. Rødbetens jordaktig smak sammen med bakte pastinakker og gulrøtter gir en flott kontrast til den smeltende geitostens kremete konsistens. Dette er en enkel smårett som krever liten tid på kjøkkenet 2...
Biffsalat

Biffsalat

Biffsalat En lun biffsalat er en lettvint og en fantastisk middag når man vil kose seg med noe ekstra godt. Her er det få ingredienser, men unn deg en god olivenolje og balsamico som dressing. 300 gr biffkjøtt (entrecot, mørbrad, eller ytrefilet) 6 champignon (gjerne...
Gratinert blomkål

Gratinert blomkål

Gratinert blomkål Inviter på gratinert blomkål. Lekker hverdagsrett eller deilig lunsj med godt brød ved siden av. Eller som tilbehør til fisk, kjøtt, kylling eller pølsemiddagen. Ingredienser til gratinert blomkål. 1 stor blomkål 2 fedd hvitløk 2 ts paprikakrydder...
Huevos rancheros – Egg og tomater i panne

Huevos rancheros – Egg og tomater i panne

Huevos rancheros – Egg og tomater i panne Huevos rancheros – Egg og tomater i panne er nn meksikansk rett som som gir et herlig kick. Huevos rancheros er en supersunn rett og ved siden av å være perfekt til lunsj eller en rask middag er den også den...
Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki Tzatziki er grekernes stolthet og en dressing vi kan benytte til langt mer enn bare gresk og tyrkisk mat. Ikke minst til fet fisk er tzatziki en innertier, og til lam og svinekjøtt. 1 beger yoghurt naturell eller gresk yoghurt 1 agurk 2 fedd hvitløk Salt og...
Transelate »