Salsa verde er en grønn urtesaus som stammer fra det meksikanske kjøkkenet. Denne salsaen er perfekt å servere som dipp eller som topping til en rekke meksikanske retter inkludert tacos, …
Sauser
-
-
Pesto med basilikum er veldig allsidig. Benytt pesto på pizza, i pasta og som dip. Perfekt følge til tomater og andre grønnsaker
-
Tradisjonen tro er det tid for lam i de norske hjem. En rosastekt lammestek med bakte rotgrønnsaker, gode poteter og rødvinssaus, eller et helt lammelår, er og bli gourmetmat for …
-
Prøv denne kjempegode pastasausen! Spaghetti med smakfull saus er italiensk mat på sitt beste, og det fine er at du lager sausen på 1-2-3. I Norge benytter vi ikke så …
-
Oliventapenade er supert tilbehør til både fisk og kjøtt, og som dipp. Eller som fyll i kylling- eller svinefilet. Den kan lages med både grønne og sorte oliven.
-
Gazpacho spansk tomatsuppe er en av spanias ikonsike retter. En fargerik, kald tomatsuppe og ikke minst en forfriskende smaksbombe som passer spesielt godt en varm sommerdag. Suppen kan gjerne tilberedes …
-
Denne sausen er veldig enkel å lage, men for et perfekt resultat fortjener den å putre og godgjøre seg en stund i kjelen. Start derfor med sausen så fort du kommer hjem så …
-
Hummus er en velsmakende kikertpuré som er nydelig tilbehør til så mangt. Kikerter, tahini, sitronsaft og krydder er det som skal til. Prøv på brød, som dipp til grønnsaker, eller …
-
Pasta med kjøttboller er klassisk rett som takket være Lady og Landstrykeren er den ultimate romantiske retten. En ikonisk filmscene som mange sikkert skulle ønske å oppleve i virkeligheten. En …
-
En god dipp setter spissen på mange retter. Rømmedipp med karamellisert løk er dippen som passer til det meste. En innertier til chips og grønnsaker, men ikke minst til grillmat …