Hasselbackpoteter er en klassiker og favoritt hos mange. De er perfekt følge til kjøtt – spesielt lam og biff. Noen foretrekker smeltet ost på toppen, men det er ikke helt …
Smårett
-
-
Fennikel er en spennende grønnsak og her blir den omvandlet til en fantastisk suppe. Fennikelsuppe med sprøtt på toppen kan tilsettes hvit fisk eller kylling, så blir det en fullverdig …
-
Hvit asparges med ramsløksmør er smaken av tidlig sommer, og en lekker forrett. Asparges og ramsløk er i sesong samtidig, så her er et lurt å benytte sjansen. Ellers går …
-
Omelett i rull med skinke og annet godt er en artig vri på omeletten. Herlig middag eller lunsj, og ikke minst perfekt turmat. Hva du fyller rullen med er fritt …
-
Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forrett eller snack. Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk er det bare å glede seg over …
-
Pasta med pesto er en klassisk italiensk rett. Denne får et lekkert innslag av pære som setter en utrolig flott spiss på retten. Pasta, pesto, pære, pinjekjerner og parmesan er …
-
Kosemat på sitt aller beste. Spicy biff i filodeig med asiatisk saus. Har du en stekebrett for muffins er dette den beste måten å bruke det på. Hvis ikke, benytt …
-
Falafel er kikertboller fra Midtøsten! Denne oppskriften gir deg en smaksrik vegetarrett. Små, gylne kikertboller krydret med fersk koriander, persille og en hint av spisskummen. Perfekte som en del av …
-
Lompechips med ricottakrem er super snacks. Og også spennende tilbehør til supper og salater. Ricotta kan smakssettes med ulike krydder og urter. En favoritt er sausen Fungi. Andre dipper som …
-
Lekker og smakfull oppskrift på spicy biff i hjertesalat. Dette er en lettlaget rett med et resultat som eksploderer av smaker. Et fancy alternativ til tredagstacoen.Velg den sausen du liker …