Hjem » Smårett

Smårett

  • Denne oppskriften på taco med halloumi er basert steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som strengt tatt ikke er en halloumi, men ligner. Og for en som ikke har sett lyset med…

  • Denne varianten av taco er med røkt svineknoke. Og, dette er rett og slett annet enn kjempegodt og en helt annen smaksopplevelse enn kjøttdeigen. Den fine røkesmaken harmonerer godt ved…

  • Har du testet grillet margbein med en frisk salat og ristet loff? Prøv! Margbein er en veldig billig råvare og forvandles til en lekker forrett på få minutter. En syrlig…

  • En sommer er over… men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull – kantarellen. Den gjør seg skikkelig godt på pizza,…

  • Gazpacho spansk tomatsuppe er en av spanias ikonsike retter. En fargerik, kald tomatsuppe og ikke minst en forfriskende smaksbombe som passer spesielt godt en varm sommerdag. Suppen kan gjerne tilberedes…

  • Dette er en god og spennende måte å tilberede blåskjell på. Fyll dem med en smakfull miks og servere dem i en herlig tomatsaus. Fylte blåskjell er veldig italiensk og…

  • Forfriskende og smakfull sommersalat som kombinerer søt melon, saftige tomater og salt fetaost toppet med pistasjnøtter. En god dressing hører selvsagt til. Benytt gjerne tomater med forskjellige farger. Da blir…

  • Med smak fra middelhavet er dette den ultimate sommermaten. Gresk kyllingsalat i pitabrød med deilig tzaziki som dressing. Enkel, sunn og full av fargerike ingredienser! 🥗🍅🥒

  • Gi grillmaten et spennende løft med grillet mais med krydder som chili og koriander! Denne enkle oppskriften tar den søte maiskolben til nye høyder med en smakskombinasjon av røket paprika,…