Hjem » Smårett

Smårett

  • Forfriskende og smakfull sommersalat som kombinerer søt melon, saftige tomater og salt fetaost toppet med pistasjnøtter. En god dressing hører selvsagt til. Benytt gjerne tomater med forskjellige farger. Da blir …

  • I denne salaten møter de bakte rødbetene, med sin jordaktige sødme, og den fløyelsmyke avokadoen en spennende løkdressing. Avokado og rødbetsalat er herlig i seg selv, men passer også perfekt …

  • Grillspyd med kylling er den perfekte sommerretten som kombinerer saftig marinert kylling med en god frisk salat basert på sesongens grønnsaker. Dette er noe som passer de aller fleste og …

  • Kyllingsalat med quinoa og kokt egg er en næringsrik og smakfull rett som passer perfekt til lunsj eller middag. Enkel å tilberede og full av sunne ingredienser.Quinoa dyrkes i Sør-Amerika …

  • Omelett i ovn

    av Irén Udnæs

    Oppdag hemmeligheten bak en perfekt og luftig omelett tilberedt i ovnen. Hemmeligheten er å ha litt bakepulver i eggerøren. En favoritt på travle dager, eller ekstra god lunsj i helgen. Et …

  • Skikken med afternoon tea har sin opprinnelse fra 1800-tallet og Anna 7. hertuginnen av Bedford. Den gang spiste man kun to måltider om dagen, frokost på morgenen og middag forholdsvis …

  • Hasselbackpoteter er en klassiker og favoritt hos mange. De er perfekt følge til kjøtt – spesielt lam og biff. Noen foretrekker smeltet ost på toppen, men det er ikke helt …

  • Fennikel er en spennende grønnsak og her blir den omvandlet til en fantastisk suppe. Fennikelsuppe med sprøtt på toppen kan tilsettes hvit fisk eller kylling, så blir det en fullverdig …

  • Hvit asparges med ramsløksmør er smaken av tidlig sommer, og en lekker forrett. Asparges og ramsløk er i sesong samtidig, så her er et lurt å benytte sjansen. Ellers går …