Oppdag en ny vri på løk med denne deilige retten: bakt løk med smakfull fennikeltopping. Kombinasjonen av karamellisert løk og sprø, krydret topping gir en nydelig balanse mellom søtt og …
Tema
-
-
Perfekt tilbehør med høstens beste smaker, ikke minst til lam! Er du på jakt etter en enkel, men smakfull rett som lar sesongens råvarer skinne? Bakt sellerirot er et fantastisk …
-
Grillet chèvre med bakte rødbeter og valnøtter – Når fransk finesse møter nordisk natur Her er det franske og norske råvarer i skjønn harmoni, og som gir et rikt smaksbilde. …
-
Gi grillmaten et spennende løft med grillet mais med krydder som chili og koriander! Denne enkle oppskriften tar den søte maiskolben til nye høyder med en smakskombinasjon av røket paprika, …
-
Rugbrød med erteguacamole er en frisk og mettende kombinasjon som er ypperlig til både frokost, lunsj eller som en lett middag. Den kremede guacamolen laget med erter gir en fantastisk …
-
Det er noe ekstra med retter som kun har noen få ingredienser. Pasta med sitron og krutonger er en slik rett. Pasta al limone på italiensk, med råvarer som inngår …
-
Deilig kremet aspargessuppe er aldri feil. Når aspargesen er i sesong må vi benytte anledningen til å lage suppe med ferske asparges, for det er aller best. Men vi kan ikke spise …
-
Grønnsaksuppe av bakte grønnsaker er en sånn type suppe som varmer godt en kjølig høst- eller vinterkveld. Det å bake grønnsakene først gjør at suppen får ekstra fylde og smak. …
-
Rødbethummus er i utgangspunktet vanlig hummus, men tilsatt rødbeter. Da får vi ikke bare en ekstra dimensjon på smaken, men også en helt magisk farge. Hummusen brukes som vanlig, som …
-
En sommer er over… men resultatet er alle de gode råvarene vi kan kose oss med. Som for eksempel skogens gull – kantarellen. Den gjør seg skikkelig godt på pizza, …