Hjem » Tema » Grillmat

Grillmat

  • Gi grillmaten et spennende løft med grillet mais med krydder som chili og koriander! Denne enkle oppskriften tar den søte maiskolben til nye høyder med en smakskombinasjon av røket paprika, …

  • Ricotta med urter er en allsidig dipp som passer til mye. Selvsagt til grillmat, men også som tilbehør til grønnsaker. Og, ikke minst som topping på ristet brød. Ta de …

  • Grillet sjøkreps med ramsløksmør er et festmåltid. Og en perfekt forrett. Er det ikke ramsløksesong kan den erstattes med persille- og hvitløkssmør. Samme metode kan benyttes for både hummer og …

  • Grillspyd med kylling er den perfekte sommerretten som kombinerer saftig marinert kylling med en god frisk salat basert på sesongens grønnsaker. Dette er noe som passer de aller fleste og …

  • En god dipp setter spissen på mange retter. Rømmedipp med karamellisert løk er dippen som passer til det meste. En innertier til chips og grønnsaker, men ikke minst til grillmat …

  • Grillspyd med kjøtt, grønnsaker og den røkte fyldige smaken av Hardanger steikeost er sommermat på sitt aller beste.Velg løk og paprika i ulike farger, og gjør dette til en innbydende …

  • Hasselback svinefilet med ost og bacon gjør svinefileten til et aldri så lite gourmetmåltid. Ost og bacon bidrar også til å holde det magre kjøttet saftig, og det får masse …

  • Dette er en liten smakfull godbit: Grillet Paprika med Burrata Lengter du etter smaken fra Middelhavet og råvarer som inngår i middelhavsdietten? Da er denne oppskriften et godt svar, og …

  • Makrell med fennikel og potetsalat er smaken av sommer. Makrell er best når den grilles eller stekes, og med friskt tilbehør blir dette en suksess. Som tilbehør anbefales en deilig …

  • Potetsalat er gjerne tilbehør til grillmat og generelt sommermat, men den har mange bruksområder. Potetsalat med creme fraiche er en klassisk variant, alternativt blandes rømme og majones. Prøv den ved …