Sommermat

Spicy biff i hjertesalat er en enkel rett å lage, men det beste er smaken. Himmelsk godt! Velg den sausen du liker best. Passer den til kjøtt, passer den her.…

Detter er en enkel, men ikke minst imponerende blåskjellrett. Blåskjell med curry og kokosmelk er en smakskombinasjon som fungerer veldig godt. Retten lages på kort tid, men smaken er som…

Ett sikkert vårtegn er at den norske aspargesen er å finne i butikkene og det må vi nyte til fulle. Asparges er næringsrik, kalorifattig, fiberrik, inneholder B-vitaminer og mye mer…

Så gode kan de ordinære kotelettene bli. I denne oppskriften får de følge av gratinert sommerkål som er en helt perfekt match. Sommerkoteletter med gratinert nykål er en rimelig og…

I denne retten får du smaker som sitter som et skudd. Det er fordi de røkte kotelettene sammen med sødmen fra bakt purre og spicy guacamole harmonerer perfekt. Nydelig sommermat…

Mer sommerlig enn dette blir det neppe. Tomater og vannmelon fungerer veldig godt sammen,

Coleslaw er kanskje mest brukt som tilbehør til grillmat, men det passer til alle typer kjøtt. Her er oppskrift på to ulike typer som du kan variere med.

Spanias nasjonalsuppe er en smaksbombe som passer perfekt som appetizer. Den skal lages en stund i forkant for at smakene skal få utvikle seg, og den gjør seg godt i…

Grønn gazpacho er en fantastisk frisk, spicy og fargerik suppe. Den perfekte forretten som imponerer!