Tilbehør

Blomkålbiff med sopp er vegetarmat på sitt aller beste. Kjøttfri betyr ikke kjedelig så lenge man inkluderer krydder, og smaksrike ingredienser. Blomkål er mild på smak så et kraftig krydder …

Perfekt tilbehør med høstens beste smaker, ikke minst til lam! Er du på jakt etter en enkel, men smakfull rett som lar sesongens råvarer skinne? Bakt sellerirot er et fantastisk …

Eplekake, eplepai, smuldrepai eller er det crumblecake… ? Uansett hva du kaller dette kjære barnet så er det ikke stort annet å si om godbiten smuldrepai med epler enn at …

Forfriskende og smakfull melonsalat med melon, tomater og fetaost toppet med pistasjnøtter. Perfekt balanse mellom søtt, syrlig og salt. En god dressing hører selvsagt til. Benytt gjerne tomater med forskjellige …

Potetmos med ramsløk og parmesan er flott følge til nærmest all middagsmat og er gjort i en fei. Ramsløken gir en mild smak av hvitløk og gir mosen et fantastisk …

Det er noe ekstra med luftige og ferske hjemmebakte pølsebrød. La deg inspirere til å bake dine egne pølsebrød som vil heve pølsefesten til et nytt nivå. Enkelt å lage, …

Gjør som engelskmennene – ta en scones til ettermiddagsteen. Eller til en god kopp kaffe. Grove scones med sjokolade lages i en fei og du kan fryse de som eventuelt …

Dette er gratinerte bakt potet som også blir kalt dobbeltbakte poteter. Man starter med å bake potetene som vanlig. Så blandes innmaten med ulike godsaker til en røre. Røren puttes …

Min mors oppskrift på hjemmelaget leverpostei eller paté. Servert med deilig tilbehør, som bacon, løk og sopp på grovt brød, er dette et fantastisk måltid og akkurat slik danskene er …

Dette er ingen oppskrift som sådan, men mer en påminnelse om hvor godt det er med pepperkaker og blåmuggost. Om du kjøper ferdige pepperkaker, kjøper deigen eller baker selv, så …