Hjem » Tilbehør

Tilbehør

  • Hummus med bakt hvitløk og karamellisert løk er en innertier. En hummus fullpakket med smak, og den bakte hvitløken og karamelliserte løken gjør virkelig sitt til at den er alt …

  • Forfriskende og smakfull sommersalat som kombinerer søt melon, saftige tomater og salt fetaost toppet med pistasjnøtter. En god dressing hører selvsagt til. Benytt gjerne tomater med forskjellige farger. Da blir …

  • Caponata

    av Irén Udnæs

    Caponata, Sicilias stolthet. Dette er en smakfull grønnsaksrett bestående av klassiske ingredienser som aubergine, tomater, løk og kapers. På Sicilia er caponata en vanlig forrett eller følgesvenn til ristet brød. …

  • Med sin rike smak og allsidighet, er soyasmør eller universalsaus som noen kaller det en enkel måte å piffe opp, og gi nydelig smak til, en rekke retter. Perfekt til …

  • Grillspyd med kylling er den perfekte sommerretten som kombinerer saftig marinert kylling med en god frisk salat basert på sesongens grønnsaker. Dette er noe som passer de aller fleste og …

  • Kyllingsalat med quinoa og kokt egg er en næringsrik og smakfull rett som passer perfekt til lunsj eller middag. Enkel å tilberede og full av sunne ingredienser.Quinoa dyrkes i Sør-Amerika …

  • En god dipp setter spissen på mange retter. Rømmedipp med karamellisert løk er dippen som passer til det meste. En innertier til chips og grønnsaker, men ikke minst til grillmat …

  • I denne salaten møter de bakte rødbetene, med sin jordaktige sødme, og den fløyelsmyke avokadoen en spennende løkdressing. Avokado og rødbetsalat er herlig i seg selv, men passer også perfekt …

  • Hasselbackpoteter er en klassiker og favoritt hos mange. De er perfekt følge til kjøtt – spesielt lam og biff. Noen foretrekker smeltet ost på toppen, men det er ikke helt …