Dip med feta og yoghurt Vær så god – her er oppskrift på en knallgod dipp som du kan ha til det meste – spesielt kjøtt. Prøv den til sommerens grillmat Dip med feta og yoghurt. 100 gr fetaost 1 beger yoghurt naturell 1-2 ss sitronsaft 1ss Sumak (krydder)...
Fullkornsris med mynte og erter Tilbehør som passer til det meste. Mynte og chili er en god kombinasjon og som setter en skikkelig piff på risen. Fullkornsris med mynte og erter er topp tilbehør til det meste. både kjøtt og fisk 2 dl fullkornsris 4 dl vann 200 gr...
Rødbettartar med posjert egg Rødbettartar er en sånn type rett som ser avansert ut, men som egentlig er veldig lett å lage. Det handler bare om noen få ingredienser som spiller godt sammen. Det tar litt tid å steke rødbetene, men selve forberedelsen av tartaren er...
Grillet paprika med burrata En fantastisk liten rett som du kan unne deg når som helst – til lunsj som tilbehør til kjøtt, spesielt grillmat 1 rød paprika 1 gul paprika 2 fedd hvitløk 5-6 oliven 2 ss kapers 2 ss olivenolje urter – Rosmarin, timian eller...
Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forett eller snack. Det er bare å glede seg over disse herlige smaksharmoniene. Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk 4 skiver dansk rugbrød...
Kikerter og risgryte Her har vi en fantastisk fargerik, sunn og velduftende gryterett. Kikerter og risgryte kan du spise som den er som vegetar eller du kan tilsette kylling, svinekjøtt eller spicy chorizopølse. Supert er det uansett. Jeg starter august med en...
