Diverse

Denne oppskriften på taco med halloumi er basert på steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som strengt tatt ikke er en halloumi, men ligner. Og for en som ikke har sett lyset …

Rislapper er perfekt når du har rester av risgrøt, eller risengrynsgrøt om du vil. Server med rømme og/eller syltetøy, eller brunost. Supert på tur, matpakke eller som kveldskos.

Fylte gratinerte tomater er en enkel og smakfull rett. Det beste er at du kan tilpasse fyllet etter hva du har tilgjengelig i kjøleskapet. Litt kjøttdeig, løk og krydder gir …

Bestiller du antipasti i Toscana kan det fort være at du får servert Coccoli sammen med skinke, salami og ost. Coccoli er friterte brødboller og betyr kos på italiensk – …

Perfekt tilbehør med høstens beste smaker, ikke minst til lam! Er du på jakt etter en enkel, men smakfull rett som lar sesongens råvarer skinne? Bakt sellerirot er et fantastisk …

Omelett i rull med skinke og annet godt er en artig vri på omeletten. Herlig middag eller lunsj, og ikke minst perfekt turmat. Hva du fyller rullen med er fritt …

Lag supergode og sunne knekkebrød hjemme til en brøkdel av hva denne typen koster i butikken. Du kan variere med ulike frø og nøtter, og smaksette med urter. Legg på …

Syltet rødløk passer svært godt til de aller fleste kjøttretter og er også helt perfekt til taco. Med sin vakre rosa farge får middagen en fantastisk visuell touch samtidig som …

Dette er en forrett som imponerer. Nydelig gulrottartar med fritert kapers, fritert gjær og chilimajones. Lekkert og fargerikt og ikke særlig komplisert å lage. Fritert gjær gir en spennende umami-smak. …