Vegetar

  • Dette er en variant av brasilianske osteboller – pão de queijo. Små boller med masse ost. Selve røren kan minne om vannbakkels eller yorkshire pudding. Uansett hvor ekte de er…

  • Den beste suppen lager du selv og bonusen er at du får en fantastisk matopplevelse. Ikke tar det lang tid heller. Denne tomatsuppen med salt skinke og fylte tortellini er…

  • Prøv bakt sellerirot som tilbehør til både kjøtt og fisk. Tips, veldig godt tilbehør til lam. Sellerirot kan bakes i ovnen akkurat som potet. Den er dessuten en super erstatning…

  • Italienske pastaretter består ofte av ganske få ingredienser, uten at det går utover smaken. Denne retten er et eksempel på det. Pasta med asparges og tomater harmonerer godt. Topp det…

  • Grillet paprika med burrata er en fantastisk liten rett som du kan unne deg når som helst. Passer fint til lunsj eller som tilbehør til kjøtt, spesielt grillmat

  • Kjedelige poteter er ut, og spennende varianter er inn. God grillmat fortjener godt akkompagnement og disse vil nesten stjele showet, men bare nesten. Enkelt og greit, gjort i en fei.…