Hjem » Vegetar

Vegetar

  • Grillet mais

    av Irén Udnæs

    Prøv disse gode maiskolbene til grillmaten. Grillet mais og lime er en spennende kombinasjon. Røkt paprikakrydder setter en fin touch på smaken. Toppes med frisk koriander

  • Risotto med bakt tomat og hvitløk er en rett hvor hver av ingrediensene virkelig kommer til sin rett. Her er det mye smak, fra få gode ingredienser. Tomatene får en…

  • Risotto med spinat og ruccola er en fantastisk og fargerik rett. Den grønne pestoen gjør retten til en fryd for både øye og ganen. Risottoen er nydelig som den er,…

  • Klar for en smakfull vegetarrett? Med pasta, squashsaus og mandler får du det. Deilig kremet saus med masse smak og herligheten toppes med ristede mandler.

  • Vær så god, her er oppskrift på en knallgod dip med feta og yoghurt. Den kan du ha til det meste – spesielt kjøtt. Perfekt også til sommerens grillmat

  • Med inspirasjon fra Karla Siverts har jeg laget et smørbrød som er en perfekt forrett eller snack. Rugbrød med erteguacamole og syltet rødløk er det bare å glede seg over…

  • Grønnsakslasagne eller lasagne vegetar er skikkelig snaddermat. Suksessen ligger i å benytt gode tomater på boks, for det gjør en stor forskjell. Jeg foretrekker det italienske merke Strianese. Beste tomater…