Hjem » Grillet aubergine med tomat og mozzarella

Grillet aubergine med tomat og mozzarella

av Irén Udnæs

Grillet aubergin er en god rett i seg selv, men den passer også fint som tilbehør til kjøtt og fisk. Gode varianter av denne er hvis du legger skinke, chorizo eller salami mellom lagene.

Andre favoritter