6.3K
Her er det franske, norske og italienske råvarer i skjønn harmoni, og som gir et rikt smaksbilde. Med grillet chevre, bakte rødbeter og valnøtter har du en sikker vinner.
Her er det franske, norske og italienske råvarer i skjønn harmoni, og som gir et rikt smaksbilde. Med grillet chevre, bakte rødbeter og valnøtter har du en sikker vinner.
1-2 rødbeter
1 ts rosmarin eller timian
Flaksalt og pepper
10-12 valnøtter
3-4 ss balsamico (eller rødvinseddik)
2 ss olivenolje
1 ss honning
Dansk rugbrød - eller annet grovt brød
150-200 gr chèvre
1 pk ruccola eller babyleaf-salat
Alternative oster er Brie, Camembert eller Talleggio
Bakte rødbeter
Dressing
Grillet Chèvre
Servér - og så blir du helten!