Prøv disse gode maiskolbene til grillmaten. Grillet mais og lime er en spennende kombinasjon. Røkt paprikakrydder setter en fin touch på smaken. Toppes med frisk koriander
Prøv disse gode maiskolbene til grillmaten. Grillet mais og lime er en spennende kombinasjon. Røkt paprikakrydder setter en fin touch på smaken. Toppes med frisk koriander
4 maiskolber
2-3 ss kokosolje (evt annen olje)
2 ts smoked paprikakrydder
1 kvast koriander
1 lime
Salt og pepper
Har du ferske mais så kan de gjerne kokes i 10 minutter før du legger dem på grillen. Alternativt grilles maisen i 12-15 minutter. Har du ferdigkokt mais gjør følgende:
Grill maisen i 4-5 minutter
Pensle maisen med blandingen
Avslutt med en skvis limesaft før du strør over finhakket koriander