2.8K
Dette er en liten smakfull godbit: Grillet Paprika med Burrata
Lengter du etter smaken fra Middelhavet og råvarer som inngår i middelhavsdietten? Da er denne oppskriften et godt svar, og en kombinasjon du fort setter på lista over favoritter. Paprikaen blir sødmefull når den grilles mør og her får den følge av den myke, kremaktige burrataosten, som smelter sånn akkurat passe. Godt brød ved siden av og vipps er Italia litt nærmere. Burrata kan byttes ut med mozzarella.