Hjemmelaget hvitløksbrød

av Irén Udnæs 05/01/2020

Hjemmelaget hvitløksbrød er lett å lage, spesielt når du tar utgangspunkt i halvstekt brød. Du får et fantastisk godt brød til grillmat, tapas, og ikke minst salater, supper og pasta.
Så lenge det ligger i folie kan du også steke brødet på grillen.

Hvitløksbrød

Antall porsjoner: 4 Tilberedningstid: 20 minutter

INGREDIENSER

2 store halvstekte ciabattabrød eller baguetter
150 gr smør (romtemperert)
4-5 fedd hvitløk
3-4 ss persille

FREMGANGSMÅTE

Skjær snitt i brødet med 2-3 cm mellomrom Pass på så det ikke skjæres helt igjennom
Rør smøret med finhakket hvitløk og persille
Legg så en skje med smørblandingen i hvert av snittene og pakk brødet inn i aluminiumsfolie
Stek dem i ovnen på 225 grader i ca 10-12 minutter

TIPS

Hvis du legger de på grill så snu de et par ganger mens de steker