Her er en nydelig oppskrift på hjemmelaget salsa som er et must til taco, tex-mex, grillmat eller som dip. Enkelt, fort gjort og best av alt, den er supergod. Du lager den på ti minutter.

1 boks hermetiske tomater
1 stor løk
1 lime (saften)
1-2 hvitløksfedd
1-2 chili/jalapenos (avhengig av hvor sterk du vil ha den)
1 ts spisskummin
1-2 ts sukker
1 ts oregano
1 kvast koriander

  • Her må man rett og slett smake seg frem

  • Kjør alle ingrediensene I en blender og juster med de ulike ingrediensene etter smak og behag, samt litt salt og pepper

Antall porsjoner 4 personer

 

Totaltid10 minutter

Avokadosalsa Guacamole

Avokadosalsa Guacamole

Quesadilla med avocadosalsa er et supert Tex Mex-måltid! En quesadilla er en tortilla-sandwich med spicy fyll. Guacamole er et must og topper herligheten

Quesedilla