Kickstart dagen med en deilig ingefærshot eller ta en dose når du føler at formen skranter.

60-70 gr frisk ingefær
5 dl vann
2 ss flytende honning
Smakstilsetninger; 1 chili, 1/2 lime, 1/2 appelsin og/eller 1/4 sitron - kan sløyfes

  • Skrap skallet på ingefæren med en teskje og skjær ingefæren i skiver
  • Kok opp vann i en kjele og tilsett ingefær og eventuelt tilsetningssmaker
  • La det trekke i 45-60 minutter - sett så til side. Når væsken er ca 60-70 grader tilsettes honning rør godt
  • Sil av og hell over på varm og ren glassflaske

Ingefærshot oppbevares i kjøleskapet og er holdbar i ca. 2 uker

Tilberedningstid

70 minutter