Kjøttpudding!?! Ja, det høres temmelig kjedelig, og 70-talls ut, men dette er en litt annen variant. En fantastisk middag, faktisk. Smakfull, kosemat med spicy chilisaus og spaghetti.
Kjøttpudding!?! Ja, det høres temmelig kjedelig, og 70-talls ut, men dette er en litt annen variant. En fantastisk middag, faktisk. Smakfull, kosemat med spicy chilisaus og spaghetti.
500 gr kjøttdeig - eller en miks med kjøttdeig svinekjøttdeig
3 ts tørket oregano
50 gr fetaost
1 egg
100 gr brødrasp
1 ts salt
2 ts pepper
4 gulrøtter
1 ts timian
3-4 rød chili
3 fedd hvitløk
1-2 løk
1-2 bokser hakkede tomater
2 dl raspet ost
Saus:
Du kan gjerne tilsette finhakket hvitløk og grønne oliven i kjøttpuddingen