Lyst på noe skikkelig digg eller trenger en forrett som slår an? Krabbe og avokadotoast er like enkelt om det er til 2 eller 20 personer. Du lager du den i løpet av få minutter. Velbekomme!
1 krabbeskjell
1 avokado
1/2 lime eller sitron
1/2 ts cayennepepper
Frisk mynte
Salt og pepper
Loff eller landbrød
Skjær brødet i skiver og pensle det med litt olivenolje - stek det lett med den penslede siden ned til det får litt farge
Mos avokado med en gaffel og bland inn en skvis lime- eller sitronsaft, salt og pepper
Bland krabbekjøttet med finhakket mynte og cayennepepper
Dander på brødet og server med noen dråper lime eller sitron
