Hjem » Krabbeklør med dressing

Krabbeklør med dressing

av Irén Udnæs
Skriv ut oppskriften

Prøv dressing til krabbeklør som et alternativ til majones og sitron. Disse dressingene smaker fortreffelig og gir en flott piff til både krabbe og krabbeklør og ikke minst hummer og sjøkreps.

Krabbeklør med to typer dressing

INGREDIENSER

Urtedressing
1 dl majones
1 dl creme fraiche
1-2 fedd hvitløk
2 ts Dijonsennep
1 kvast persille
Salt og pepper

Tomatdressing
2 dl creme fraiche
1 ½ ss tomatpuré
1  ts paprikakrydder
1-2 ts sitronsaft
1 kvast dill
Salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

Bland godt og smak til med urter, salt og pepper.

Andre favoritter

Pepperkrabbe

Potetsalat med oliven og aioli