Hjem » Kylling og nudler i teriyakisaus

Kylling og nudler i teriyakisaus

av Irén Udnæs
Skriv ut oppskriften

Kylling og nudler i teriyakisaus er en smakfullt middag. Og med aspargesbønner og ristede peanøtter blir retten enda mer spennende. Teriyakisausen kan byttes ut med de fleste andre asiatiske sauser som du finner i butikken.

Kylling og nudler i teriyakisaus

Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid:

INGREDIENSER

30 gr usaltede peanøtter
2 kyllingfilet
1 pose Teriyaki-saus 120 gr
150 gr eggnudler
200 gr aspargesbønner

FREMGANGSMÅTE

  • Rist peanøttene i en panne på middels varme til de får litt farge - sett tilside
  • Snitt overflaten på kyllingen i et rutemønster á 2 cm omtrent halvveis gjennom og pensle kyllingen med teriyaki-saus
  • Stek kyllingen i olje i ca 3 minutter på hver side - til den er gjennomstekt
  • Kok nudler etter anvisning på pakken -tilsett aspargesbønnene de siste to minuttene. Hell av vannet og tilsett resten av teriyaki-sausen. Topp nudlene med kylling og ristede peanøtter

Andre favoritter

Nudler med biff og scampi

Ramen med kylling eller ribbe

Laks teriyaki med nudler

Kyllingboller med teriyakisaus

Nudler