Ved å bruke både fersk laks og røkelaks får vi en herlig kombinasjon som gir en deilig forrett. Her er lakserøre i krustader, men det er også supert å bruke røren på toast, kjeks eller i en lefserull
Ved å bruke både fersk laks og røkelaks får vi en herlig kombinasjon som gir en deilig forrett. Her er lakserøre i krustader, men det er også supert å bruke røren på toast, kjeks eller i en lefserull
200 gr laksefilet
100 gr røkelaks
1 liten rødløk
1 1/2 dl rømme eller creme fraiche
1 ts sennep
2-3 ss sitronsaft
Salt og pepper
Krustader
Røren kan like gjerne serveres på toast, kjeks, blinis eller i lefserull