31.2K
Oppdag hemmeligheten bak en perfekt og luftig omelett tilberedt i ovnen. Hemmeligheten er å ha litt bakepulver i eggerøren. En favoritt på travle dager, eller ekstra god lunsj i helgen. Et annet alternativ er å skille eggegulen og hviten. Da pisker man eggegulen sammen med melk og gjør klar røren. Eggehviten piskes stiv og vendes forsiktig inn i røren før den settes i ovnen. Begge alternativene fungerer og gir deg en fluffy og smakfull omelett.