En favoritt om sommeren er en deilig, avkjølende, forfriskende, lekker og supergod vannmelonlemonade. En sommerdrikk du kan drikke når som helst på døgnet.

1/2 vannmelon
2 dl vann
2 ss melis eller sukker
1 sitron
Isbiter
Frisk mynte/sintronmelisse
  • Rens melonen for skall og frø og skjær den i biter
  • Kjør melonen, sitronsaft og sukker i en blender eller benytt en stavmikser
  • Sil saften gjennom en sikt (hvis du vil ha en slush så dropp dette)
  • Smak til med eventuelt litt mer sitronsaft og sukker
  • Server med isbiter og eventuelt litt frisk mynte eller sitronmelisse
Spekeskinke med vannmelon og mozzarella

Spekeskinke med melon og mozzarella