Rødbettartar med posjert egg er en type rett som ser avansert ut, men som egentlig er veldig lett å lage. Det handler …
-
Spicy biff i hjertesalat er en enkel rett å lage, men det beste er smaken. Himmelsk godt! Velg den sausen du liker …
-
Laksetartar på nachochips er en forrett som er gjort på en-to-tre. Og, den smaker fortreffelig! Nachochips kan byttes ut med minitoast, krustader …
-
Laksetartar med kremet salat er ikke bare veldig godt, det er også veldig enkelt og lage. Og om ikke det var nok, …
-
Steambuns med asiatisk ribbe er streetfood på sitt aller beste. Dette er også en super måte å bruke rester av for eksempel …
-
Italienske pastaretter består ofte av ganske få ingredienser, uten at det går utover smaken. Denne retten er et eksempel på det. Pasta …
-
Detter er en enkel, men ikke minst imponerende blåskjellrett. Blåskjell med curry og kokosmelk er en smakskombinasjon som fungerer veldig godt. Retten …
-
Kål er supermat, og er en råvare vi bør ha oftere på menyen. Foruten å ha kål i salater og supper, er det nydelig med …
-
Sloppy Joes burger er en helamerikansk rett som slår an hos både store og små. Perfekt tilbehør er coleslaw. Kjøttblandingen er også …
-
Italiensk kyllinggryte Cacciatore er ekte italiensk bondekost. De gode råvarene gir mye smak, og harmonerer godt sammen. Cattiatore betyr jeger, og denne …
-
Grillet paprika med burrata er en fantastisk liten rett som du kan unne deg når som helst. Passer fint til lunsj eller …
-
Jeg slår et slag for for norske mattradisjoner med god hjemmelaget gul ertesuppe. Den er ikke bare supergodt, den lager seg nærmest …
-
Langtidsstekt svinenakke er fantastisk mørt og smakfullt kjøtt. Doble porsjonen og du har til minst ett måltid til. Opprinnelig blir denne retten …
-
Lasagne i gryte er en sikker vinner på middagsbordet. Alt-i-en gryte er også veldig greit å lage, og her snakker vi skikkelig …
-
Det lite som er så godt som en skikkelig biff i ny og ne, men noen ganger kan en solid biffmiddag bli …
-
Lager spaghetti bolognese? No no … det er feil. Det lærte jeg nemlig på matkurs i Firenze. Grunnen til dette er sausen. …
Vaffelpizza med spekeskinke og mozzarella en morsom og smakfull rett. Hva man har som topping kan varieres. Det du ville hatt på …
Pitapizza er en rask måte å lage pizza på, og egner seg spesielt bra hvis du skal ha en pizzakveld. Da kan …
En fargerik og lekker pastarett. Varmrøkt laks med spinatsaus og aspargesbønner er lettvint. Og best av alt, det smaker veldig godt.
Biffsalat med fritert ingefær og pastinakk er tettpakket med god smak. Det er en superenkel rett å lage og den er aldeles …