Det er noe ekstra med retter som kun har noen få ingredienser. Pasta med sitron og krutonger er en slik rett. Pasta …
-
Vitello tonnato er en italiensk klassiker som er fantastisk godt. Dette er en delikat rett som rett og slett er en roastbeef …
-
Beef bourguignon er tradisjonell fransk husmannskost fra Burgund, som med tiden har blitt opphøyet til haute cuisine. Dette er en uimotståelig matopplevelse …
-
Gnocchi er en enkel rett som lett forvandles til en kulinarisk opplevelse. Gnocchi er en form for pasta om er laget med …
-
Dette er en god og spennende måte å tilberede blåskjell på. Fyll dem med en smakfull miks og servere dem i en …
-
Selv en ukedag vil vi spise godt, men gjerne raskt og enkelt tilberedt. Trikset er å lage mange kjøttboller sånn at du …
-
Her får du oppskrift på en supergod feta og oliven dip som er gjort på et par minutter. Den er perfekt til …
-
Forfriskende og smakfull sommersalat som kombinerer søt melon, saftige tomater og salt fetaost toppet med pistasjnøtter. En god dressing hører selvsagt til. …
-
Er dette pizza eller pai? En lett blanding, for utgangspunktet er en pizzadeig, men fyllet er mer i retning av pai. Pizzapai …
-
Det er ikke fløte i carbonara – bare egg, ost og pastavann, og det er dét som gjør den herlig kremet. Pasta …
-
Spicy grillet kyllinglår eller kyllingklubber er den perfekte kosematen som får smaksløkene til å danse. Disse er tilberedt i airfryer som er …
-
Sloppy Joes burger er en helamerikansk rett som slår an hos både store og små. Perfekt tilbehør er coleslaw. Kjøttblandingen er også …
-
Med smak fra middelhavet er dette den ultimate sommermaten. Gresk kyllingsalat i pitabrød med deilig tzaziki som dressing. Enkel, sunn og full …
-
Nok en italiensk herlighet. Tagliata er en klassisk italiensk biffsalat som består av saftig biffkjøtt, servert på en seng av frisk rukkola, og …
-
Hva er vel mer ikonisk i meksikansk matlaging enn den herlige og smakfulle guacamolen? Guacamole avokadosalsa er en enkelt blanding av guacamole …
-
Laks med sommerkål er en lekkerbisken, og ikke minst sommermat på sitt beste. Sausen er nydelig kremet med salte innslag av rogn …
Gazpacho spansk tomatsuppe er en av spanias ikonsike retter. En fargerik, kald tomatsuppe og ikke minst en forfriskende smaksbombe som passer spesielt …
Denne sausen er veldig enkel å lage, men for et perfekt resultat fortjener den å putre og godgjøre seg en stund i kjelen. Start derfor …
Grillspyd med kjøtt, grønnsaker og den røkte fyldige smaken av Hardanger steikeost er sommermat på sitt aller beste.Velg løk og paprika i …
Gi grillmaten et spennende løft med grillet mais med krydder som chili og koriander! Denne enkle oppskriften tar den søte maiskolben til …