Gratinert hummer er en fabelaktig delikatesse og luksusmat på sitt aller beste. Denne retten er også kjent som Lobster thermidor. En rett …
-
Blinis er gøy å lage og morsomt å servere. Her serveres blinis med røkelaks og pepperrotrømme, men mulighetene for topping er mange. …
-
Andebryst med rotgrønnsaker og løkmarmelade er et fantastisk festmåltid. Mørt deilig kjøtt med god saus og herlig tilbehør som løkmarmelade. Dette er …
-
Leter du etter en forrett som både er lynrask å lage og som imponerer med smak og stil? Denne oppskriften på laksetartar …
-
Porchetta er en tradisjonell italiensk ribberull fylt med aromatiske urter og krydder, som gir saftig svinekjøtt med sprø svor. Denne delikatessen kan …
-
Min mors oppskrift på hjemmelaget leverpostei eller paté. Servert med deilig tilbehør, som bacon, løk og sopp på grovt brød, er dette …
-
Dette er ingen oppskrift som sådan, men mer en påminnelse om hvor godt det er med pepperkaker og blåmuggost. Om du kjøper …
-
Kom i julestemning med mulled wine, som er en engelsk variant av vår gløgg. Dette er smaken av jul i et glass. …
-
Gresskarsuppe med sting: En smakfull høstklassiker Høsten er her, og hva passer vel bedre enn en rykende varm gresskarsuppe? Denne suppen er …
-
Ved å bruke både fersk laks og røkelaks får vi en herlig kombinasjon som gir en deilig forrett. Her er lakserøre i krustader, …
-
Rødvinskokt pasta – spaghetti ubriachi betyr “full spaghetti” på norsk. Denne geniale retten kommer fra Toscana og er rett og slett pasta kokt …
-
En varmende suppe slår aldri feil. Topp sellerirotsuppe med chorizo og persilleolje . Og med godt brød ved siden av blir dette …
-
Oppskrift på lammeskank med rotgrønnsaker og potet- og sellerimos. Lammeskank blir fantastisk godt når de får stå å godgjøre seg lenge i …
-
Sjokoladekake med varm bringebærsaus. Dessertkake med mørk sjokolade er en mørk herlig fristelse som du definitivt bør unne deg i ny og …
-
Får du ikke i deg nok grønnsaker? Fortvil ikke, her er ostegratinerte blomkålbuketter. Disse vil garantert slå an så det gjelder å lage nok. Flott …
-
En smakfull italiensk klassiker med friskhet og dybde. Risotto med spinat og ruccola er en fantastisk og fargerik rett. En perfekt risotto …