Sprøstekt laks med tomatvinaigrette som består av søte tomater, salt kapers og sjalottløk. Spisskummen setter et fint preg på dressingen. Veldig godt …
-
Det beste hamburgerbrødet baker du selv, og det er like godt som enkelt- og setter en ekstra spiss på burger`n
-
Kongekrabbe med chilimajones er en lekker forrett som garantert slår an. Du lager den på noen få minutter, så lite stress når …
-
Spennede og lekker fennikelsuppe med kamskjell og litt safran. Safranen gir en distinkt smak og setter flott farge på suppen, men kan …
-
Herlig tilbehør til laks og ørret. Mangosalsa med chili og koriander er kjempegodt og et must til grillmat. Og, prøv også salsaen …
-
Tzatziki er grekernes stolthet og en dressing vi kan benytte til langt mer enn bare gresk og tyrkisk mat. Ikke minst til …
-
Prøv dressing til krabbeklør som et alternativ til majones og sitron. Disse dressingene smaker fortreffelig og gir en flott piff til både …
-
Gratinert hummer er en skikkelig delikatesse og luksusmat på sitt beste. Også kjent som Lobster thermidor. En forrett når man vil ha …
-
Det er ikke fløte i carbonara – bare egg og ost, og det er det som gjør den herlig kremet. Pasta Carbonara …
-
Gjør som engelskmennene – ta en scones til ettermiddagsteen. Eller til en god kopp kaffe. Grove scones med havregryn og sjokolade lages …
-
Dette er en god og spennende måte å tilberede blåskjell på. Fyll dem med en smakfull miks og servere dem i en …
-
Dette er en torsk på sitt beste. Og som minner oss om retter vi får på ferie. Retten middelhavstorsk har ingredienser som …
-
Klassisk pizza med hjemmelaget tomatsaus, og toppet med spekeskinke og ruccola. Denne oppskriften blir til én stor eller to mindre pizzaer. Italiensk …
-
Chimichurri er Argentinas signatursaus. En fabelaktig god saus som blir mer og mer populær.En nydelig grønn smaksbombe som passer perfekt til både …
-
Ved å bruke både fersk laks og røkelaks får vi en herlig kombinasjon som gir en deilig forrett. Her er lakserøre i krustader, …
-
Pasta med pesto er en klassisk italiensk rett. Denne får et lekkert innslag av pære som setter en utrolig flott spiss på …
Asparges er smaken av vår og forsommer. Asparges med spekeskinke og brie fungerer godt, og er en populær forrett
Sjøkreps er dessverre ganske dyrt, men innimellom må man unne seg litt luksus – og da er grillet sjøkreps perfekt! En god …
Blåskjell er billig luksus så vi kan unne oss disse godsakene ofte. Blåskjell i hvitvin er klassisk og gjerne med pommes frites …
Asparges med hvitløkssmuler og parmesan er supert tilbehør til både kjøtt og fisk, og er også en spennende forrett i seg selv.