Asparges med hvitløkssmuler er en fargerik og smakfull rett. Den passer perfekt som tilbehør til både kjøtt og fisk, eller som en …
-
Historien om pizza er en kulinarisk reise gjennom tid og sted. Pizzaen stammer opprinnelig fra Napoli, men dens historie tar oss på …
-
Stekt torsk med bakt gulrotpuré og urtevinaigrette. Det spesielle her er at jeg baker gulrøttene i ovnen i stedet for å koke …
-
Nok en italiensk herlighet. Tagliata er en klassisk italiensk biffsalat som består av saftig biffkjøtt, servert på en seng av frisk rukkola, og …
-
Laks siracha med brokkoliris er en rett som kombinerer den delikate smaken av laks med den livlige krydderheten fra sirachasausen. Dette servert …
-
Noen ganger så fyser man på noe skikkelig hot og spicy og det får du i denne deilige Thaigryten. Massevis av gode …
-
Pesto med basilikum eller Pesto Genovese er selve smaken av Italia. Pesto er en gruppe italienske sauser som kan variere i ingredienser …
-
Hemmeligheten bak en perfekt risotto er god kraft, vin og en raus mengde parmesan. Krabbe passer utmerket i risotto og retten toppes …
-
Forfriskende og smakfull sommersalat som kombinerer søt melon, saftige tomater og salt fetaost toppet med pistasjnøtter. En god dressing hører selvsagt til. …
-
Ricotta med urter er en allsidig dipp som passer til mye. Selvsagt til grillmat, men også som tilbehør til grønnsaker. Og, ikke …
-
Laksetartar med kremet salat er ikke bare veldig godt, det er også veldig enkelt og lage. Og om ikke det var nok, …
-
Vær så god, her er oppskrift på en knallgod dip med feta og yoghurt. Den kan du ha til det meste – …
-
Enklere dessert enn nektarin med prosecco skal du lete lenge etter. Fargerik, lekker og boblende. Pass på at nektarinen er moden. Fersken …
-
Nanpizza må bare prøves og jeg tipper det blir en megahit. Her får vi en magisk blanding av smaker hvor Europa møter Østen, …
-
Dette vil jeg kalle en utsøkt kremet blåskjellsuppe med hvitvin og et hint av cayennepepper. En suppe av ypperste klasse – luftig …
-
I denne retten får du smaker som sitter som et skudd. Det er fordi de røkte kotelettene sammen med sødmen fra bakt …
Klar for å lage en pastarett som både er superenkel og full av smak? Da må du prøve pasta med kapers og …
Tomat, løk og mozzarellastabel er et lekkert tilbehør, spesielt til kjøtt, men står godt som en egen rett også.
Grillet sjøkreps med ramsløksmør er et festmåltid. Og en perfekt forrett. Er det ikke ramsløksesong kan den erstattes med persille- og hvitløkssmør. …
Djevelsk gode egg som er en slager på koldtbordet eller som aperitiff. Djevelegg, eller fylte egg, er enkle å lage og røren …