Pasta med oliventapenade og tomater

av Irén Udnæs 13/08/2021

Pasta med oliventapenade og tomater er enkel og lettvint hverdagsmat. Men det betyr ikke kjedelig. God oliventapenade og gode tomater er viktig. Tapenaden kan du lage selv, eller kjøpe ferdig på glass.

Antall porsjoner: 2 Tilberedningstid: 30 minutter

INGREDIENSER

Oppskrift på oliventapenade finner du her eller kjøp et glass på ca 130 gr

150-200 gr tagliatelle
Cherry- eller små plommetomater (gjerne i forskjellige farger)
Oliven
1 skive brød
2 ss olivenolje

FREMGANGSMÅTE

Varm oljen i en panne og tilsett brød i biter - la de steke til de har gyllen farge. Tilsett tomatene og la de steke med til pastaen er ferdig
Kok pasta etter anvisning på pakken - hell av kokevannet og bland inn tapenaden
Tilsett brødkrutonger og tomater og topp retten med noen oliven og en skvett olivenolje

Pasta med oliventapenade og tomater

INGREDIENSER

FREMGANGSMÅTE

Andre favoritter