Pasta med pesto er en klassisk italiensk rett. Denne får et lekkert innslag av pære som setter en utrolig flott spiss på retten. Pasta, pesto, pære, pinjekjerner og parmesan er fem 'P'er for perfeksjon 😉 Avslutt med nok en 'P' i form av pepper, og det er klart for servering. Velbekomme!
200 gr spaghetti
1 glass pesto eller lag selv
2 pærer
Pinjekjerner
Parmesan
Salt og pepper
Kok pasta etter anvisning å pakken
Skjær pærene i terninger og varm dem i en panne
Rist pinjekjernene i en tørr panne
Hell av vannet på pastaen og bland inn pesto, raspet parmesan og pære. Topp med pinjekjerner.
Server med godt brød. Som tillegg til denne retten kan du servere spekeskinke. Nydelig!
2 personer
30 minutter
Pesto
Hvitløksbrød
Brødspiral med ost og chili
