8.5K
Potetfondant er poteter som kokes i kraft. De får en fantastisk smak og er et flott alternativ når du vil gjøre litt ekstra. Passer perfekt til kjøttretter
Potetfondant er poteter som kokes i kraft. De får en fantastisk smak og er et flott alternativ når du vil gjøre litt ekstra. Passer perfekt til kjøttretter
4 store poteter
50 g smør
2 fedd hvitløk
1 kvast timian eller rosmarin
1/2 l kyllingkraft
1 dl hvitvin (kan sløyfes)
Du kan også lage potetfondant i ovnen. Benytt da en ildfast form eller brødform