Hjem » Potetskiver med parmesan og hvitløk

Potetskiver med parmesan og hvitløk

av Irén Udnæs
Skriv ut oppskriften

Det er enkelt å gi potetene en ekstra piff. Alt du trenger er å finne frem muffinstekebrettet, litt krydder, ost og fløte. Resultatet blir lekre potetskiver med parmesan og hvitløk, ferdig i porsjoner. Smakfulle og de gjør seg godt på tallerken.

Antall porsjoner: 4 Tilberedningstid:

INGREDIENSER

6-8 poteter
2 dl matfløte
6 ss smør
2 dl parmesan
1-2 ss hvitløkspulver
Salt og pepper

FREMGANGSMÅTE

  • Forvarm ovnen til 180 grader
  • Skjær potetene i tynne skiver
  • Bland sammen fløte, smeltet smør, raspet parmesan, hvitløkspulver samt salt og pepper - tilsett potetskivene og bland godt
  • Pensle muffinsformen og fyll formene med potetskiver
  • Stek i ovnen i ca 40 minutter eller til potetene er gjennomstekt og har fin gyllen farge

Andre favoritter

Spicy grillet kyllinglår

Bakt potet på spyd

Røstipoteter

Pommes Anna

Ovnsstekte poteter med parmesan og urter

Potetfondant